Hovedretter

Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.

Tacos med braiseret mexicansk kylling - Opskrift på mexicanske tacos

Tacos med braiseret mexicansk kylling

Lækre bløde tortillas fyldt med mexicansk krydret kylling, – braiseret til det er trevlet og saftigt, – toppet med hjemmelavet […]

Pulled Pork Nachos - Opskrift på nachos med pulled pork

Pulled Pork Nachos

Pulled Pork Nachos toppet med masser af cheddar, hjemmelavet salsa, guacamole og iskold creme fraiche, – nemt og lækkert.Denne her […]

Kålsalat med varmrøget laks - Opskrift på kålssalat med laks

Kålsalat med varmrøget laks

Sprød og lækker kålsalat toppet med varmrøget laks, friske ærteskud og saltede mandler. En perfekt måltidssalt til en god frokost […]

Pizza med stenbiderrogn - Opskrift på skøn pizza topping

Pizza med stenbiderrogn, mascarpone og grønt

Fantastisk lækker pizza toppet med sæsonens stenbiderrogn, – frisk og lækkert og super nemt.Bunden bagte jeg med mascarpone, – og […]

Skinkeculotte i flødesauce - Opskrift på skinkeculotte i gryde

Skinkeculotte i flødesauce

Lækker saftig skinkeculotte tilberedt i en cremet flødesauce med bl.a. hvidvin, svampe og skalotteløg.En virkelig skøn og anderledes måde at […]

Klassisk hønsekødssuppe - Opskrift på hønsekødssuppe

Hønsekødssuppe

Klassisk hønsekødssuppe, – en suppe der for mig emmer af barndomsminder. Fyldt med saftig kylling og frisk snittede suppeurter, – […]

Pulled pork cheese burger - Opskrift på pulled pork burger

Pulled pork cheese burger

Lækre saftige pulled pork cheese burgers, – toppet med den lækreste hjemmelavede cole slaw, syltede rødløg og chilisauce.Det her er […]

Poke bowl med laks - Opskrift på Poké bowl med laks

Poke bowl med laks

Frisk og lækker poke bowl med blandet grønt, laks og goma dressing. En let og lækker frokost salat der med […]

IMG_7801-3

Durumrulle med kyllinge shawarma

Lækker durumrulle med fyld af kyllinge shawarma, sprøde grøntsager og hjemmelavet creme fraiche dressing.Det er så hyggeligt at smide sådan […]

Hjemmelavet kyllinge shawarma - Opskrift på kyllinge kebab

Kyllinge Shawarma – Kyllinge kebab på spyd

Lækker hjemmelavet kyllinge shawarma tilberedt på rotisseri på grillen. Super nemt og fantastisk lækkert. Kødet er marineret i mit hjemmelavede […]

Nutellapizza - Opskrift på dessertpizza med chokolade

Nutella Pizza

Virkelig skøn og lækker dessertpizza der med fordel kan serveres som afslutning på en hyggelig pizza aften.Denne nutella pizza er […]

Hjemmelavet Big Tasty Bacon - Opskrift på Big Tasty Burger

Big Tasty Bacon burger

Lækker hjemmelavet Bacon cheese burger med hjemmelavet burgerdressing a la Big Tasty sauce.Denne klassiske burger fra McDonalds smager virkelig dejligt, […]

Pasta med kylling i spicy cremet tomatsauce - Opskrift på nem pasta

Pasta med kylling i spicy cremet tomatsauce

Lækker cremet pasta med kylling, friske tomater og mascarpone, – nem og hurtig at bikse sammen og fyldt smage. Pastaen […]

Kyllinge gyros i pita - Opskrift på græsk gyros

Græsk gyros – Kyllinge gyros i pita

Lækker krydret kyllinge gyros serveret i saftige pitabrød med masser af blandet grønt.Jeg serverer gerne disse lækre kyllinge gyros med […]

Cacio e pepe med kylling - Opskrift på cacio e pepe med kylling

Cacio e pepe med kylling

Lækker cremet og enkelt cacio e pepe serveret med saftig kyllingebryst på toppen, – super lækkert og virkelig nemt.Denne ret […]