Nem og lækker måltidssalat med bagt laks, grøntsager og den lækreste asiatiske dressing.Salaten er lavet med en rest laks, – […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
JOE’s Club Sandwich
Nemme og lækre sandwich a la Joes Club Sandwich, – sandwich med pesto, kylling, tomat, mozzarella og avocado. Mættende, fyldige […]
Braiserede svinekæber med sommergrønt og flødesauce
Hvidvins braiserede svinekæber med sommergrønt og flødesauce, – en nem og lækker simre ret der gør sig fantastiske året rundt.Svinekæber […]
Fyldt kyllingebryst med pesto, soltørrede tomater og mozzarella
Lækre fyldte kyllingebryster, – saftige og fulde af smag, og drøn nemme at lave.Fyldt kyllingefilet med pesto, spinat, soltørrede tomater […]
Falafler med hummus – Hummus tallerken med falafler
Falafler med hummus, – en skøn hummus tallerken toppet med lækre sprøde og saftige hjemmelavede falafler og grønt.Server en hummustallerken […]
Spicy tunsalat med æg
Her finder du min opskrift på en nem og lækker pålægssalat, – spicy tunsalat med æg.Som titlen siger indeholder denne […]
Lun pastasalat med grøntsager
Den lækreste pastasalat, – en lun pastasalat med med sprøde grøntsager, soltørrede tomater og parmesan. Lun pastasalat passer perfekt som […]
Butterdejstærte med stenbiderrogn og burrata
Nem og lækker tærte med stenbiderrogn og burrata, kartoffel og masser af friske urter, – lavet på butterdejsbund.Denne her tærte […]
Fajita pasta med kylling
Nem og lækker fajita pasta med kylling og friske grøntsager. Krydre, let cremet og klar på under 30 minutter. Pasta […]
Butterdejstærte med tomater, pesto og burrata
Nem og lækker butterdejstærte med friske tomater, pesto og burrata.Tærter med butterdejsbund, – det er simpelthen så nemt og så […]
Blinis med stenbiderrogn
Hjemmelavede blinis med stenbiderrogn, – en ægte forårsklassiker når stenbiderrogn sæsonen skydes i gang. Det smager så dejligt, – mildt […]
Stegt gnocchi med salvie, smør og hasselnødder
Nem og simpel ret fra det italienske køkken, – gnocchi med brunet smør, salvie og hasselnødder.De ganske få ingredienser gør […]
Stegt kylling i cremet tomatsauce
Den lækreste panderet med stegt kyllingebryst i cremet tomatsauce med cherrytomater fra dåse, krydderier og mascarpone.Kylling i tomatsauce med mascarpone, […]
Tunsalat med kikærter, pasta og sennepsvinaigrette
Nem og mættende måltidssalat med tun, kikærter og pasta, – sprøde grøntsager, frugt og sennepsvinaigrette.Denne her tunsalat med kikærter smager […]
Fiskefrikadelle sandwich
Nem og lækker sandwich med fiskefrikadeller, urtedressing og syltede rødløg.En super lækker måde at få brugt en rest fiskefrikadeller på, […]
Fiskefrikadeller med grøntsager
Nemme og lækre fiskefrikadeller med grøntsager og urter. Masser af smag, saftige og simpelthen så lækre. Server dem med rugbrød […]
Stegt mørksej med gnocchi og salviesmør
Smørstegt mørksej serveret med gnocchi og brunet salviesmør.Stegt mørksej smager bare helt vidunderligt, – massere af smag og ganske få […]
Pasta med kylling, grøntsager og cajunsauce
Nem og lækker pasta med saftig kylling og fyldig cajunsauce.Den tager ikke mere end 30 minutter at bikse sammen, og […]
