Helstegt dåvildt inderlår serveret med kartoffelpuré, variation af løg og en fyldig vildtsauce – en ret, der fremhæver det bedste […]
Nytårsaften
Få inspiration til nytårsmenuen med lækre appetizers, smukke forretter og fantastiske hovedretter. Og til sidst en lækker dessert og kransekage.
Tatar af dådyr og estragon mayo i mini tartelet
Tatar af dådyr med estragon mayo i små sprøde butterdejstarteletter – en luksuriøs og lækker appetizer eller snack, der helt […]
Skaldyrs hotdog – Hotdog med rejesalat
Denne opskrift på skaldyrs hotdog med rejesalat er en frisk og lækker variation af den klassiske hotdog. De er utroligt […]
Rösti vafler med laksesalat
Leder du efter en hurtig og lækker appetizer, snack eller let forret? Disse røsti vafler med laksesalat er det perfekte […]
Brombær cheesecake i glas – Klar på under 15 minutter
Er du også vil med nemme og hurtige desserter, der smager himmelsk og imponerer – så skal du prøve denne […]
Hjemmelavede tarteletter med jomfruhummer og bisque
Gør dig klar til at imponere med disse hjemmelavede tarteletter med jomfruhummer og bisque. Tarteletterne udstikkes nemt af butterdej og […]
Crostini med carpaccio og parmesan mayo
Disse crostini med carpaccio og parmesan mayo er den ultimative appetizer til enhver festlig lejlighed. Sprøde brødskiver toppes med carpaccio, […]
Butterdejsstænger med pesto og mozzarella
Snoede butterdejsstænger med pesto og mozzarella er den perfekte snack eller appetizer – så nemme at lave og klar på […]
Astronaut drink i bowle
Sprudlende og farverige Astronaut drink, der helt sikkert vil være et hit ved enhver sammenkomst. Denne opskrift er specielt designet […]
Cheesecake i glas med æblekompot og bastognekiks
Er du på udkig efter en dessert, der både er nem at lave, smager himmelsk og imponerer dine gæster? Så […]
Butterdejssnitter med skinke og ost
Nem opskrift på butterdejstrekanter med skinke, gauda og flødeost med krydderurter. Her får du den nemmeste opskrift på butterdejs hapser, […]
Oksemørbrad med flødekartofler og broccolini
Skab en uforglemmelig middagsoplevelse med en saftig rosa oksemørbrad, flødekartofler med vesterhavsost og salvie – samt dampet broccolini. Flødekartoflerne er […]
Oksemørbrad tilberedt i ovn
Saftig rosa oksemørbrad med en skøn stegeskorpe – præcis som jeg foretrækker et stykke oksekød.Et stykke kød med et hav […]
Blinis med varmrøget laksesalat
Blinis med laksesalat og philadelphia.Den nemmeste appetizer, perfekt til tapasbordet, eller som stående snack til nytårsfesten, studenterfesten eller en varm […]
Knuste kartofler med laksesalat
Nem og lækker appetizer med laksesalat. Hapser med laksesalat, – perfekt til nytår, studenterfesten eller bare en hyggestund med familie […]
Cremet sennepssauce
Opskrift på klassisk cremet sennepssauce, – perfekt til lyst kød og fisk.Senneps sovs smager fantastisk til et stykke kogt, stegt […]
Oksemørbrad bøffer med pebersauce
Rigtig weekendmad, – oksemørbrad bøffer med pebersauce og hasselback kartofler.Sådan en portion her bliver der altid sagte et stort ja […]
Trøffelrisotto – Svamperisotto med trøffel
Den skønneste svamperisotto med trøffel, – cremet, bløde og lækker.Jeg elsker risotto, og jeg elsker trøffel, så denne her opskrift […]
