Lækre pitabrød serveret med saftig pulled lamb, kålsalat med 3 slags kål, saltede mandler og chilidressing.Disse pita brød smager bare […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Æggewrap med pulled lamb, kålsalat og chilidressing
Æggewraps fyldt med rester af pulled lamb, sprød kålsalat og hjemmelavet chilidressing, – et fantastisk lækkert og mættende måltid. Når […]
Pulled lamb
Fantastisk lækker pulled lamb, krydret med hjemmelavet rub, – velsmagende, mørt og saftigt.Jeg elsker konceptet “pulled meat”, det smager simpelthen […]
Græskarrisotto
Lækker og cremet risotto med græskar og timian, helt enkel og fantastisk skøn.Denne risotto er super nem at lave, det […]
Shepherds Pie
Skøn klassisk Shepherds pie lavet med hakket lammekød og krydderier, – fyld med smag og varme.Shepherds Pie er en form […]
Smørstegt mørksej med citronrisotto og bacon
Lækker smørstegt mørksej af loins, serveret med cremet citronrisotto og bacon crumble, – en skøn kombination der smager virkelig fantastisk.Mørksej […]
Citronrisotto med ærter
Lækker cremet risotto med citron, ærter og parmesan, – en mild og lækker risotto der kan serveres alene, til fiske […]
Thai karry – Kylling i karry med kokosmælk
Lækker thai inspireret kylling i karry med frisk ingefær, cashewnødder og kokosmælk.Den er super nem at lave, og så smager […]
Kartoffelpizza med burrata, pesto og serrano
Lækker og sprød pizza bagt med kartofler og toppet med frisk burrata, pesto og serrano.Denne her kombination er altså helt […]
Pizza napoletana – Pizza med frisk mozzarella, tomatsauce og basilikum
Frisk og lækker pizza med ganske få ingredienser, – enkelt og med masser af smag.Denne pizza minder meget om en […]
Pizza med bøf bearnaise
Lækker sprød pizzabund toppet med tomat, masser af ost, skiver af oksekød og bearnaise, – en fuldstændig fantastisk pizza med […]
Ostedip med kylling, cheddar og jalapeños – Spicy buffalo chicken dip
Snasket, cremet og ultra lækker oste dip fyldt med trevlet kylling, masser af smeltet cheddar og finthakket jalapeños, – man […]
Skindstegt kulmule med kaperssmør og lun rosenkålssalat
Lækker smør stegt kulmule serveret med en skøn kaperssmørsauce samt en lun rosenkålssalat med ristede hasselnødder, – et nem og […]
One pot mexicansk vegetar pasta
En skøn, cremet og virkelig lækker one pot pasta med hjemmelavet mexicansk krydderi, – perfekt til ugens vegetar dag.Denne one […]
Spicy buffalo chicken dip – Oste dip med kylling
Spicy Buffalo checken dip, – lækker, cremet og snaske.En ostedip med chili og trevlet kylling. Perfekt til en portion tortillachip, […]
Ravioli med spinat og ricotta toppet med burrata og pesto
tLækre hjemmelavede ravioli fyldt med ricotta, spinat og bagte majs, toppet med burrata og hjemmelavet pesto.Jeg elsker ruccola pesto, det […]
Tarteletter med grydekylling, skysauce og kantareller
Restemad når det er aller bedst, – tarteletter fyldt med rester af grydestegt kylling og skysauce. Det heler piftet op […]
Grydestegt kylling med skysauce og agurkesalat
Lækker gammeldags grydekylling med skysauce og hjemmelavet agurkesalat, så lækkert og lige til at gå til.Sådan en grydestegt kylling smager […]
