Hovedretter

Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.

Mørbradbøffer i cremet paprikasauce

Mørbradbøffer i cremet paprikasauce

Mørbradbøffer i paprikasauce med bacon, fløde og champignon.En nem og lækker familieret der smager fantastisk, og som kan serveres med […]

Lasagne med salsiccia og svampe

Lasagne med salsiccia og svampe

Lækker krydret salsiccia lasagne med svampe og mornaysauce.Jeg er blevet helt vild med lasagne med salsiccia, – derfor skulle min […]

Braiseret lammeskank med risotto og shiitake

Braiseret lammeskank med risotto og shiitake

Smør mør lammeskank, risotto med shiitakesvampe og glace, – simremad når det er aller bedst.Wow, denne her opskrift har jeg […]

Mørbradbøffer i cremet svampesauce

Mørbradbøffer i cremet svampesauce

Mørbradbøffer i champignonsauce, – fyldig, cremet og lækker panderet.Du tilbereder det hele på samme pande, – nemt og enkelt.Mørbradbøffer i […]

Mexicansk hotdog

Mexicansk hotdog

Lækre mexicanske hotdogs, – toppet med tomat salsa, guacamole og hjemmelavede ristede løg.Den er fyldig, krydret og sindsyg lækker, – […]

Stegt torsk med hvidvinssauce og spinat

Stegt torsk med hvidvinssauce og spinat

Gylden smørstegt torsk serveret med hvidvinssauce, smørdampet spinat og grøn urteolie.En enkel og smuk ret der er super nem at […]

Madpandekager med mexicansk kylling

Madpandekager med mexicansk kylling

Lækre fyldte madpandekager med mexicansk krydret kylling, friske grøntsager, salsa og creme fraiche.Madpandekager er bare et kæmpe hit til aftensmaden […]

Shakshuka

Shakshuka

Varm og krydret shakshuka, – så bliver det ikke meget bedre.En skøn ret fra det nordafrikanske køkken, men som laves […]

Lasagne med salsiccia og bechamel

Lasagne med salsiccia og bechamel

Lasagne med salsiccia, grøntsager og mornaysauce. Pakket med smag, juicy og simpelthen så lækker.Måske nok vores nye favorit lasagne herhjemme, […]

Pad Krapow - Stir fry med gris og basilikum

Pad Krapow – Stir fry med gris og basilikum

Lækker saftig stir fry med hakket gris og frisk basilikum, – enkel og lækker og klar på kun 20 minutter.Pad […]

Sprød bacon i Airfryer

Sprød bacon i Airfryer

Sprød bacon tilberedt på 10 minutter i Airfryer.Det er virkelig nemt at tilberede sin bacon i airfryer, – og en […]

Spicy carbonara med nduja

Spicy carbonara med nduja

Lækker cremet og spicy spaghetti carbonara med nduja.Min opskrift på spicy carbonara med nduja laves helt klassisk med æg, parmesan/pecorino […]

Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

Pasta puttanesca, – en italiensk klassiker pakket med dejlig smag.Den er krydret og varm, enkelt og simpelthen så lækker.De relativt […]

Madpandekager - Nem opskrift på madpandekager

Madpandekager

Min bedste opskrift på madpandekager, – tynde, sprøde og med den dejligste smag.Dejen er virkelig nem at arbejde med, og […]

Stegt torsk med hvidvinssauce, spinat og rejer

Stegt torsk med hvidvinssauce, spinat og rejer

Smørstegt torsk med hvidvinssauce, smørdampet spinat og citronmarinerede rejer.En vidunderlig ret der er drøn nemt at lave, og skøn som […]

Tunacado a la Joe & The Juice

Tunacado a la Joe & The Juice

Opskrift på Tunacado a la Joe & The Juice, – den lækreste tunsandwich med pesto, avocado og tomat.Jeg elsker tunsandwich, […]

Pasta boscaiola

Pasta boscaiola

Nem og lækker pasta med salsiccia, svampe og fløde, – Pasta alla boscaiola.Den tager ingen tid at lave, og så […]