Sommeren kalder på grill og hyggelige stunder under åben himmel, og hvad er bedre end en klassisk sommerret, der kan […]
Nye opskrifter
Nedenfor finder du mine seneste opskrifter. Leder du efter en specifik opskrift, så kan du enten søge efter den eller bruge menuen øverst. I menuen finder du en inddeling af alle mine opskrifter. God fornøjelse :) KH. Dianna
Thai rød karry suppe med hakket oksekød
Tag smagsløgene med på en kulinarisk rejse til Thailand med denne hjertevarmende rød karry suppe. Denne suppe er en skøn […]
Stegt laks med hvidvinssauce og porre
Er du klar til at forkæle dine smagsløg med noget helt specielt? Så er denne opskrift på stegt laks med […]
Hjemmelavet ramsløgsolie
Forår betyder ramsløg, og hvad er en bedre måde at bevare denne vilde og vidunderlige smag, end ved at lave […]
Stegt laks med frikassé sauce og sommergrønt
Velkommen til en ret, der bringer det bedste fra havet og haven direkte til dit bord. Min opskrift på stegt […]
Citron-marcipansnitter med hasselnød og butterdej
Er du klar til at forføre dine smagsløg med noget helt særligt? Mine citron-marcipansnitter med hasselnødder i butterdej er en […]
Avocado sandwich a la Joe & The Juice
Er du også fan af de lækre sandwiches fra Joe & The Juice? Så har jeg den perfekte opskrift til […]
Påske rocky road – Rocky road med påskeæg
Påske rocky road – naturligvis skal påsken da have sin helt egen påskeudgave af rocky road. Det burde alle sæsoner […]
Bacalao
Opskrift på bacalao, en traditionel ret fra det spanske køkken. Herhjemme kender vi ikke meget til bacalao, eller klipfisk generelt, […]
Mexicansk tærte med med oksekød og butterdejslåg
Wow – den lækreste og mest snaskede taco tærte med oksekød og butterdejs låg. Comfort food til op over begge […]
Spaghetti puttanesca med stegt klipfisk
Stegt klipfisk med spaghetti puttanesca – en varm og krydret ret, rig på umami og masser af smag.Da retten, pga. […]
Butterdejssnitter med kanel, æble og marcipan
De nemmeste butterdejspakker med kanel, æble og marcipan – sprøde udenpå og lækre snaskede indeni.Her har du en opskrift på […]
Butterdejssnitter med skinke og ost
Nem opskrift på butterdejstrekanter med skinke, gauda og flødeost med krydderurter. Her får du den nemmeste opskrift på butterdejs hapser, […]
Wok med nudler og hakket svinekød
Nem og hurtig opskrift på asiatisk wok med nudler, hakket svinekødog asiatisk marinade – enkelt og virkelig lækkert.Denne her wok […]
Butterdejstærte med kartofler, gedeost og pesto
Skøn butterdejstærte med gedeost, kartofler og grøn pesto. En lækker fyldig frokost tærte – perfekt med en grov salat til.Butterdejstærte […]
Cremet spidskålssalat med agurk og dild
Cremet og sprød spidskålssalat med agurk og rødløg – vendt med en skøn dressing lavet på græsk yoghurt og dild.Denne […]
Gnocchi med cremet trøffelsauce
Gnocchi i cremet parmesan og trøffelsauce. En ultra cremet og uimodståelig lækker gnocchi ret, der kan stå på bordet på […]
Mexicanske smash tacos
Lækre snaskede burger tacos med et mexicansk twist. Her får du en nem og lækker opskrift på mexicanske smash tacos […]
