Citronmayonnaise – cremet hjemmelavet mayo med smag af citron. Citronmayonnaise er en af de helt enkle basisopskrifter, der virkelig kan […]
Tag: Mayonnaise
Paneret kullerfilet med smørstegte porre og citronmayo
Sprød kullerfilet med smørstegte porre og citronmayo – sprød og lækker fisk til frokostbordet. Hvis du elsker en klassisk fiskefilet […]
Crispy Chicken Burger – Nem McChicken Copycat
Crispy Chicken Burger – nem og sprød McChicken copycat med hakket kylling. Hvis du er vild med McChicken, så bliver […]
Hjemmelavet urtemayonnaise
Denne hjemmelavede urtemayonnaise er både lynhurtig at lave og fyldt med masser af smag. Den kan laves med præcis de urter, du foretrækker – […]
Smørrebrød med smørstegt rødspættefilet, rejer og urtemayo
Dette smørrebrød med smørstegt rødspættefilet, rejer og hjemmelavet urtemayonnaise er en rigtig dansk klassiker – og en af de mest […]
Ristet franskbrød med laks, spinat, æg og sennepsmayo
Dette smørrebrød med røget laks, spinat, æg og sennepsmayo er en skøn kombination af sprødt, cremet og friskt – et elegant og […]
Tatar af dådyr og estragon mayo i mini tartelet
Tatar af dådyr med estragon mayo i små sprøde butterdejstarteletter – en luksuriøs og lækker appetizer eller snack, der helt […]
Krustader med parmesan mayo og serrano
Disse krustader med parmesan mayo og serrano skinke er den perfekte lille mundfuld til enhver anledning. De er ultra nemme […]
Bang Bang kyllingespyd – Krydrede kyllingespyd med chili mayo
Nemme og lækre spyd med krydret kylling og den lækreste chilimayo.De her spyd findes i et utal af varianter, – […]
Tilberedt carpaccio med parmesan mayo og frisk trøffel
Nem og lækker opskrift på tilberedt carpaccio, – serveret med hjemmelavet parmesan mayonnaise og frisk trøffel. I opskrift beskriver jeg […]
Aioli – Hvidløgs mayonnaise
Nem og lækker aioli, – en skøn hvidløgs mayonnaise der smager vidunderligt som dip til kød og kartofler, i en […]
Estragon mayonnaise
Nem og lækker hjemmelavet estragon mayonnaise, – skøn blød konsistens og dejlig smag af frisk estragon.Det tager ingen tid at […]
Hjemmelavet purløgsmayo
Lækker hjemmelavet purløgsmayonnaise, – perfekt til smørrebrød eller som dip til små appetizers.Jeg laver bl.a. denne mayo til lækre fritterede […]
Arancini – Sprøde risottokugler med trøffelmayo
Lækre sprøde risottokugler serveret med en en skøn hjemmelavet parmesan/trøffelmayo og friskrevet trøffel på toppen.Arancini, – en fantastisk lille italiensk […]
Parmesan mayonnaise med basilikum
Lækker hjemmelavet mayonnaise med parmesan og basilikum.Den er super nem at lave og perfekt som dip til forskellige snacks, – […]
Arancini – Sprøde risottokugler med parmesan og basilikums mayo
Lækre sprøde risottokugler med en fantastisk mayo med parmesan og masser af basilikum. Denne lille appetizer hedder i Italien arancini, […]
Hjemmelavet mayonnaise
Lækker fyldig hjemmelavet mayonnaise.Når man siger hjemmelavet mayonnaise er der nogle der allerede giver op på forhånd, – og det […]
Kartoffelmad med hjemmelavede ristede løg
Smørrebrød er bare godt, og ikke noget smørrebrød uden en kartoffelmad. Den smager så let og lækkert, og så er […]