Nem og lækker aioli, – en skøn hvidløgs mayonnaise der smager vidunderligt som dip til kød og kartofler, i en […]
Nem og lækker hjemmelavet estragon mayonnaise, – skøn blød konsistens og dejlig smag af frisk estragon.Det tager ingen tid at […]
Lækker hjemmelavet purløgsmayonnaise, – perfekt til smørrebrød eller som dip til små appetizers.Jeg laver bl.a. denne mayo til lækre fritterede […]
Lækre sprøde risottokugler serveret med en en skøn hjemmelavet parmesan/trøffelmayo og friskrevet trøffel på toppen.Arancini, – en fantastisk lille italiensk […]
Lækker hjemmelavet mayonnaise med parmesan og basilikum.Den er super nem at lave og perfekt som dip til forskellige snacks, – […]
Lækre sprøde risottokugler med en fantastisk mayo med parmesan og masser af basilikum. Denne lille appetizer hedder i Italien arancini, […]
Lækker fyldig hjemmelavet mayonnaise.Når man siger hjemmelavet mayonnaise er der nogle der allerede giver op på forhånd, – og det […]
Smørrebrød er bare godt, og ikke noget smørrebrød uden en kartoffelmad. Den smager så let og lækkert, og så er […]
Gourministeriet er mit lille madunivers, - og med mere end 800 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter. Du kan også nemt søge på opskrifter via søgefeltet, eller bruge menuen og vælge ud fra kategori. Følg mig gerne på Instagram, og skriv endelig hvis du har spørgsmål til retterne.