Tag: Hjemmebagt

Gulerodsboller - Opskrift på gulerodsboller med spelt

Gulerodsboller med spelt

Lækre, saftige og bløde gulerodsboller med speltmel og hørfrø. Bollerne smager helt fantastisk, og de er perfekte til morgenbordet, madpakken […]

Surdej - Opskrift på tynd grundsurdej - Biga

Biga – En tynd surdej

Når vi bager brød med surdej bruger vi altid denne opskrift fra Meyer’s. Jes var for år tilbage på bagekursus […]

Chokoladeboller - Opskrift på lækre bløde chokoladeboller

Bløde chokoladeboller

De her chokoladeboller er super lækre, og virkelig nemme at lave. De holder sig lækre bløde og kan med fordel […]

Focaccia - Opskrift på focaccia med tomater og rosmarin

Focaccia med tomater og rosmarin

Lækkert saftigt og svampet focaccia med tomater og rosmarin. Perfekt brød til sommer grill, gryderetter, tapas mv. Et brød man […]

Fødselsdagsboller - Opskrift på fødselsdagsboller med glasur

Fødselsdagsboller med glasur

Super nemme og virkelig lækre bløde fødselsdags boller der altid er et hit til børnenes fødselsdage. De holder sig friske […]

Opskrift på de bedste squashboller med hørfrø

Bløde squashboller med hørfrø

De lækreste bløde og saftige boller med squash og hørfrø, – de smager helt fantastisk. De her squashboller holder sig […]

Bløde grovboller - Opskrift på bløde grov boller med gulerod

Bløde grovboller

De lækreste bløde grovboller, saftige og fuld af god smag. De holder sig lækre friske i flere dage, hvilket jeg […]

Hjemmelavet leverpostej - Opskrift på klassisk leverpostej

Hjemmelavet leverpostej

Fantastisk lækker leverpostej, – cremet og godt krydret. Der er intet som hjemmelavet leverpostej, og det er faktisk slet ikke […]

Skagenslappere - Opskrift på skagenslappere med surdej

Koldhævede skagenslapper med surdej

Super lækre og nemme surdejsstykker ala skagenslappere. De smager afsindig godt og er et must på ethvert morgenbordet i weekenden, […]

Hjemmelavet pizza - Opskrift på nem og luftig pizzadej

Hjemmelavet pizza – Pizzadej

Nem og lækker pizzadej, der hver gang sikre dig de lækreste luftige og sprøde pizzabunde.Denne pizzadej er super nem at […]

Kernebrød - Opskrift på franskbrød med kerner og spelt

Franskbrød med kerner

Et super lækker blødt og saftligt franskbrød med kerne og speltmel. Brødet er virkelig nemt at lave og du kan […]

Opskrift på Koldthævet surdejsbrød

Koldhævet surdejsbrød

Jes er blevet virkelig glad for sine hævekurve og han tryller de lækreste surdejsbrød freme i tide og utide, til […]

Juleboller - Opskrift på bløde boller med julekrydderier

Bløde juleboller

Der er intet, der siger jul, som duften af friskbagte bløde juleboller. Disse luftige boller er fyldt med smag og […]

Fødselsdagsboller - Opskrift på klassiske bløde bamseboller

Fødselsdagsboller – Bløde bamseboller

Fødselsdagsboller, bamseboller, gærboller, hvide boller – kært barn har mange navne, men én ting er sikkert: Disse bløde og luftige […]

Langtidshævet surdejsbrød - Opskrift på franskbrød med surdej

Langtidshævet surdejsbrød

Super nemt og virkelig lækkert surdejsbrød der har hævet på køl natten over i hævekurv.

Brownie med nødder - Opskrift på skøn chokolade brownie

Brownie med nødder

Lækker saftig brownie, – kraftige chokolade smag, let klæg og seje midt og en dejlig let sprødhed på top. Den […]

Hjemmebagte flutes - Opskrift på nemme bløde flutes

Nemme og hurtige flutes

Nemme og lækre flutes, bløde og saftige og super hurtige at bage.Perfekt til sommerens grill eller efterårets og vinterens supper.

Opskrift på et lækkert klassisk franskbrød

Klassisk franskbrød

Det her franskbrød er ualmindelig godt, enkelt og med en skøn smag. Brødet er utrolig nemt at lave og kræver […]