Lækre, saftige og smør møre short ribs med hjemmelavet barbecuesauce. 48 timer i sous vide ved 70 grader, en halv […]
Tag: Grill
Tomat carpaccio med mozzarella – Tomatsalat med mozzarella
Nem og lækker tomatsalat toppet med en lækker cremet bøffel mozzarella, olie og hjemmelavet italiensk krydderi. Enkelt og vanvittig godt.Køb […]
Kartoffelsalat med soltørrede tomater, ærter og ruccola
Nem og lækker kartoffelsalat med ærter og ruccola, – vendt med den lækreste marinade med bl.a. soltørrede tomater, hvidløg og […]
Grillet banan med vanilje flødeskum og chokoladesauce
Nem og lækker sommerdessert, – grillede bananer med vanilje flødeskum og chokoladesauce.Det her smager vanvittig godt, – bananen for en […]
Grillet fersken med vaniljeis og hindbærcoulis
Frisk og lækker sommerdessert med grillet fersken, vanilje is og hindbærcoulis, – en skøn smag af peach melba, sol og […]
Grillet ananas med vaniljeis og karamelsauce
Grillet ananas serveret med vaniljeis og en lækker hjemmelavet karamelsauce, – en skøn dessert for hele familien.Sommeren står for døren, […]
Grillet æble med råcreme og nøddecrumble
Nem og lækker sommerdessert med grillede æbler og vanilje råcreme, – toppet med en skøn nøddecrumble.Grillede desserter er møg hyggelig […]
S’mores nachos
Fantastisk lækker dessert a la klassiske s’mores, – her serveret som nachos.En skøn dele dessert for hele familien, og perfekt […]
Klassiske sliders med hakkebøf
Lækre klassiske sliders med saftig hakkebøf, salater og hjemmelavede ristede løg, – serveres i hjemmebagte sliders burgerboller.Små fine burgers, super […]
Græske kødboller – Græske frikadeller
Lækre krydre græske kødboller / græske frikadeller, – perfekt som tilbehør i pitabrød, wraps, til en god salat eller på […]
Jack Daniel’s barbecuesauce
Hjemmelavet barbecuesauce med Jack Daniel’s, – dyb og lækker, let spicy og med en fantastisk eftersmag.Smør den på spareribs, en […]
Pulled pork cheese burger
Lækre saftige pulled pork cheese burgers, – toppet med den lækreste hjemmelavede cole slaw, syltede rødløg og chilisauce.Det her er […]
Kyllinge Shawarma – Kyllinge kebab på spyd
Lækker hjemmelavet kyllinge shawarma tilberedt på rotisseri på grillen. Super nemt og fantastisk lækkert. Kødet er marineret i mit hjemmelavede […]
Big Tasty Bacon burger
Lækker hjemmelavet Bacon cheese burger med hjemmelavet burgerdressing a la Big Tasty sauce.Denne klassiske burger fra McDonalds smager virkelig dejligt, […]
Hjemmelavet gyros krydderi
Hjemmelavede krydderier er bare lækre, – og denne gyros er ingen undtagelse.Når man laver sine egne krydderier skal der naturligvis […]
Grillet brød med hvidløg og persille
Lækre rustikke brødskiver penslet med en hvidløgs/persille olie og grillet sprøde over indirekte varme.Nogle gang, selvom man tænker det næsten […]
Langtidsstegte spareribs på grill
Lækre langtidsgrillede spareribs, – nemme at lave og virkelig lækkert resultat.Denne metode er perfekt på en høj solskinsdag hvor du […]
Italiensk krydrede spareribs med panzanella
Lækre grillede spareribs smurt med en skøn italiensk marinade og serveret med den skønneste italienske brødsalat Panzanella.Jeg ved ikke hvor […]
