Hjemmelavet gyros krydderi - Opskrift på græsk gyros

Hjemmelavet gyros krydderi

Hjemmelavede krydderier er bare lækre, – og denne gyros er ingen undtagelse.
Når man laver sine egne krydderier skal der naturligvis være “basis smagen” af det krydderi man gerne vil lave, – men derfra kan man krydre op og ned i forhold til hvordan man selv foretrækker smagen. Det er lige netop derfor jeg elsker at lave mine egne krydderiblandinger. Prøv også mit populære mexicanske krydderi, kebab krydderi, kartoffel krydderi, grill krydderi eller italiensk krydderi.

Hjemmelavet gyros krydderi

By Dianna Brinch
Tid: 5 min.

Opskrift på lækkert hjemmelavet gyros krydderi.
Denne portion giver til et større krydderiglas.

Ingredienser

  • 1 spsk oregano
  • 1 spsk timian
  • 1 spsk chilipulver
  • 1 spsk stødt spidskommen
  • 1 spsk stødt koriander
  • 1 spsk tørret persille
  • 1/2 spsk paprika
  • 1/2 spsk hvidløgspulver
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk løgpulver
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

1

Bland alle krydderierne og smag til med salt og peber.

2

Opbevar krydderiblandingen i en lufttæt beholder eller krydderiglas.

Hjemmelavet gyros krydderi - Opskrift på græsk gyros
Hjemmelavet gyros krydderi – Opskrift på græsk gyros

Kommentarer

  1. Hej
    Der står 2 gange i opskriften 1 spsk stødt koriander. Mon den ene skulle være et andet krydderi?
    Tak for super fin inspiration

    • Hej Anja

      Tusind tak for din besked:) Du har helt ret, – den ene skulle have været stødt spidskommen, det er rettet nu

      Tak fordi du skrev.

      Rigtig god dag:)

      Kh Dianna

  2. Katrine Månsson

    Hej. Jeg kan se stødt koriander står to gange, går ud fra det er en fejl?

    • Hej Katrine

      Tak for din besked:) Det er bestemt en fejl, – den ene spsk skal være spidskommen, jeg har rettet det 🙂

      Rigtig god dag:)

      De bedste hilsner
      Dianna

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*