Tag: Brød

Grove snurrer - Opskrift på snurrer med squash og græskarkerner

Grove snurrer med squash og græskarkerner

Lækre grove snurrer bagt med grahamsmel, squash og finthakkede græskarkerner. De er lækre bløde og saftige og har en fantastisk […]

Rugbrød - Opskrift på saftigt rugbrød med surdej og gulerødder

Rugbrød med surdej og gulerødder

Saftigt kernerugbrød med surdej, gulerødder og sesam, fyldt med smag og gode kostfibre.Herhjemme bager vi næsten altid vores eget rugbrød, […]

Varme hveder - Opskrift på bløde og luftige hveder

Varme hveder

De bedste varme hvede knopper, – bløde og lækre, og med en skøn smag af kardemomme.Varme hveder hører sig Store […]

Gulerodssnurrer - Opskrift på snurrer med gulerod og solsikke

Gulerodssnurrer med solsikkekerner

Lækre bløde, saftige og svampede snurrer med gulerod, solsikkekerner og mozzarella. De passer perfekt som mellemmåltid, tilbehør til aftensmaden eller […]

Koldhævede snobrød - Opskrift på de bedste koldhævede snobrød

Koldhævede snobrød

Koldhævede snobrød bagt over bål, – skøn smag, lækre og luftige, og så er det jo bare så hyggeligt.De lune […]

Squash snurrer - Opskrift på snurrer med squash og hørfrø

Squash snurrer med hørfrø og mozzarella

Fantastisk lækre og bløde snurrer med squash, hørfrø og mozzarella. De smager helt formidabelt, og er lækre saftige, – også […]

Koldhævede ciabatta boller - Opskrift på ciabatta med surdej

Koldhævede ciabatta boller med surdej

Lækre saftige ciabatta boller med en dejlig sej skorpe og blød midte. De her ciabatta boller er perfekt som tilbehør […]

Gulerodsbrød - Opskrift på gulerodsbrød med hørfrø

Gulerodsbrød med hørfrø

Super lækkert og saftigt franskbrød med gulerødder og hørfrø. Brødet er super nemt at bage, og så holder de sig […]

Mini pariserbøf - Opskrift på deluxe mini pariserbøffer

Deluxe mini pariserbøffer, – klassisk og variation

Fantastiske lækre små pariserbøffer med skønt topping, – den klassiske og vores variation med vagtel spejlæg, panko paneret løgringe og […]

Gourmet hotdog - Opskrift med kål og røget mayo

Gourmet hotdog med kål og røget mayo

Helt fantastisk hotdog, der virkelig slår benene væk under én. Variationen med røget mayo, fintsnittet kål og syltede løg passer […]

Hjemmelavede pølsebrød - Opskrift på lækre bløde hotdog brød

De bedste pølsebrød

Lækre store hjemmebagte pølsebrød.De her pølsebrød smager afsindig godt, og har man først smagt dem, så bliver det altså svært […]

Brødcroutoner - Opskrift på sprøde ovnstegte brødcroutoner

Brødcroutoner

Brødcroutoner er super lækre både ovenpå salater og supper og er uundværlige til en klassisk cæsarsalat.Denne opskrift er super nem […]

Arabiske fladbrød - Opskrift på lækre arabiske fladbrød

Arabiske fladbrød

Arabiske fladbrød – saftige, bløde og stegt på panden. De her arabiske fladbrød er bløde, saftige og let gyldne – præcis som […]

Gulerodsboller - Opskrift på gulerodsboller med spelt

Gulerodsboller med spelt

Lækre, saftige og bløde gulerodsboller med speltmel og hørfrø. Bollerne smager helt fantastisk, og de er perfekte til morgenbordet, madpakken […]

Focaccia - Opskrift på focaccia med tomater og rosmarin

Focaccia med tomater og rosmarin

Lækkert saftigt og svampet focaccia med tomater og rosmarin. Perfekt brød til sommer grill, gryderetter, tapas mv. Et brød man […]

Focaccia brød - Opskrift på hurtig og nem focaccia brød

Focaccia – fantastisk italiensk brød

Focaccia er bare et fantastisk brød, det smager vanvittig godt og det kan varieres i det uendelige. Denne opskrift er […]

Bløde grovboller - Opskrift på bløde grov boller med gulerod

Bløde grovboller

De lækreste bløde grovboller, saftige og fuld af god smag. De holder sig lækre friske i flere dage, hvilket jeg […]

Skagenslappere - Opskrift på skagenslappere med surdej

Koldhævede skagenslapper med surdej

Super lækre og nemme surdejsstykker ala skagenslappere. De smager afsindig godt og er et must på ethvert morgenbordet i weekenden, […]