Lækre grove snurrer bagt med grahamsmel, squash og finthakkede græskarkerner. De er lækre bløde og saftige og har en fantastisk […]
Saftigt kernerugbrød med surdej, gulerødder og sesam, fyldt med smag og gode kostfibre.Herhjemme bager vi næsten altid vores eget rugbrød, […]
De bedste varme hvede knopper, – bløde og lækre, og med en skøn smag af kardemomme.Varme hveder hører sig Store […]
Lækre bløde, saftige og svampede snurrer med gulerod, solsikkekerner og mozzarella. De passer perfekt som mellemmåltid, tilbehør til aftensmaden eller […]
Lækre koldhævede snobrød, – med skøn smag og dejlig struktur i brødet.Forår og sommer er de oplagte måneder til en […]
Fantastisk lækre og bløde snurrer med squash, hørfrø og mozzarella. De smager helt formidabelt, og er lækre saftige, – også […]
Lækre saftige ciabatta boller med en dejlig sej skorpe og blød midte. De her ciabatta boller er perfekt som tilbehør […]
Super lækkert og saftigt franskbrød med gulerødder og hørfrø. Brødet er super nemt at bage, og så holder de sig […]
Fantastiske lækre små pariserbøffer med skønt topping, – den klassiske og vores variation med vagtel spejlæg, panko paneret løgringe og […]
Helt fantastisk hotdog, der virkelig slår benene væk under én. Variationen med røget mayo, fintsnittet kål og syltede løg passer […]
Gourministeriet er mit lille madunivers, - og med mere end 900 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter. Du kan også nemt søge på opskrifter via søgefeltet, eller bruge menuen og vælge ud fra kategori. Følg mig gerne på Instagram, og skriv endelig hvis du har spørgsmål til retterne.