Lækre sprøde knuste kartofler med sæsonens stenbiderrogn, creme fraiche og purløg – mit favorit stenbiderrogn serveringsforslag.Kartofler med stenbiderrogn, – det […]
Tilbehør
Melonsalat med jordbær, mango og avocado
Nem og lækker melonsalat, en rigtig sommersalat med 3 slags melon, jordbær, mango og avocado, – masser af frisk basilikum […]
Cremet senneps vinaigrette
Den lækreste senneps vinaigrette med citron og mayonnaise, – let cremet og med den skønneste smag.Denne senneps vinaigrette er unden […]
Grøn salat med æbler og bladselleri
Nem og lækker salat lavet med romaine, æbler og bladselleri, – vendt med den lækreste vinaigrette med sennep, citron og […]
Avocado hummus
Den lækreste bløde og cremede avocado hummus, – skøn mild og krydret smag, silkeblød og ustyrlig lækker.Avocado hummus er drøn […]
Ruccolasalat med burrata, avocado og friske bær
Nem og lækker grønsalat med ruccola, avocado og friske bær, – toppet med burrata og vinaigrette med pistacie.En lille bid […]
Stegte kartofler med burrata og pesto
Lækre stegte kartofler serveret med frisk ruccola, cremet burrata og hjemmelavet pesto.En nem og lækker kartoffelsalat der gør sig fantastisk […]
Layered tzatziki – Tzatziki med græsk salat
Lækker cremet tzatziki toppet med sprød og knasende græsk salat.Denne her toppede tzatziki smager fuldstændig vidunderlig, – som sendt fra […]
Rosenkålssalat med avocado, pære og feta
Nem og lækker salat med friske rosenkål, pære, avocado og feta, – ærter, edamame og quinoa. Det hele vendt med […]
Butterdejstærte med kartofler, squash og burrata
Nem og lækker kartoffeltærte lavet på en bund af butterdej, – perfekt som tilbehør til aftensmaden, sommer grillen eller serveret […]
Grønkålssalat med quinoa, avocado og soltørrede tomater
Den lækreste grønkålssalat, – fyldig, knasende og mættende.Grønkålsalat med quinoa, avocado, agurk og edamame, – masser af fylde og en […]
Grønkålssalat med pære, avocado og sennepsvinaigrette
Lækker knasende grønkålssalat med pære, avocado, edamame og pinjekerner. Salaten er vendt med en lækker sennepsvinaigrette lavet med grov sennep, […]
Sprøde grøntsagsfrikadeller
Lækre sprøde grøntsagsfrikadeller lavet med stokkene fra broccoli (eller blomkål), gulerødder og majs. Tilsat hvidløg, persille og parmesan, – milde […]
Portvinsrosiner – Skotterup’s portvinsrosiner
Portvinsrosiner, – jeg elsker det og de er nærmest uundværlige på et ostebord, – sammen med syltede nødder. Prøv også […]
Spidskålssalat med spicy ranch dressing
Lækker sprød spidskålssalat med rucola, avocado, edameme og saltede mandler, – toppet med den lækreste spicy ranch dressing.Super enkel, sprød […]
Spicy ranch dressing
Lækker spicy ranch dressing, – perfekt i pita, wraps, burgers, på salater eller som dip til kød og grøntsager.Ranch dressing […]
Spidskålssalat med edamame og goma dressing
Ultra simpel og mega lækker kålsalat med edamame bønner og hjemmelavet goma dressing.Denne her spidskålssalat smager ustyrlig godt, og så […]
Hjemmelavet goma dressing – Japansk sesamdressing
Hjemmelavet goma dressing, – cremet og simpelthen med den skønneste smag af ristet sesam.Det tager absolut ingen tid at lave […]