Pisket hytteost er lidt af en gamechanger.Når du pisker hytteosten – enten i en minihakker eller foodprocessor – får den […]
Sunde opskrifter
Bulgursalat med sprød halloumi og hot honey
Den her bulgursalat er en skøn kombination af det friske, det mættende og det sprøde – perfekt som måltidssalat til […]
Pasta med friske tomater og chili
Når sulten melder sig og tiden er knap, så er den her pasta med friske tomater og chili et lille […]
Agurkebåde med tunsalat og chilimayo
Agurkebåde med tunsalat og chilimayo – Sprød, cremet og lækker Hvis du elsker nemme, friske og proteinrige snacks, så skal […]
Poke bowl med sesam laks, broccoli og hoisin
Poke bowl er en fantastisk ret, der kombinerer friske, farverige ingredienser med masser af smag og tekstur. Retten stammer fra […]
Romesco sauce
Romesco sauce er en klassisk spansk sauce, der stammer fra Catalonien, og den er kendt for sin intense smag og […]
Sprøde bønnefritter
Hvis du elsker sprøde pommes frites, men gerne vil have en sundere version, så skal du prøve bønnefritter. De er lavet af haricots […]
Sprøde bønnefritter med bang bang chilisauce
De her sprøde bønnefritter med bang bang chilisauce er den perfekte kombination af sprødt, cremet og let spicy. Bønnefritterne er en sund […]
Teriyaki laks – Lakse bites med teriyaki
Disse teriyaki lakse bites er en genial måde at få saftig, smagfuld laks på – skåret i mundrette bidder, vendt med teriyaki, ingefær, […]
Overnight oats med kanel og appelsin
Overnight oats med kanel og appelsin er en skøn kombination, der passer perfekt til både morgenmad og en hurtig snack. […]
Bagt græskar med parmesan
Bagt græskar med parmesan er en simpel, men utrolig lækker måde at tilberede græskar på. Det bagte græskar bliver mørt […]
Bagt spidskål med burrata og pesto
Bagt spidskål er en enkel, men utrolig smagfuld ret, der kan bruges som både tilbehør og forret. Spidskålen bages i […]
Gyros med marineret svinekød og grøntsager
Disse gyros-spyd med svinekød er en hyldest til de autentiske græske smage. Svinekødet skæres i tynde strimler og vendes i […]
Braiseret nakkefilet med grøntsager – Braiseret nakkefilet i ovn
Denne braiserede nakkefilet er en sand komfortret, hvor kødet bliver helt mørt og nærmest smelter på tungen. Kødet brunes godt […]
Pad Krapow med kylling og grøntsager
Denne opskrift på Pad Krapow med kylling er en skøn og grønnere udgave af den klassiske thairet. Her får du […]
Krydret bulgursalat med bagt aubergine
Denne krydrede bulgursalat med bagt aubergine er fyldt med smag, tekstur og farver, der gør den til en sand fornøjelse […]
Bagt spidskål med bacon og vesterhavsost
Bagt spidskål med bacon og vesterhavsost er den perfekte måde at løfte spidskål til nye højder. Her bliver spidskålen skåret […]
Halloumisalat med bulgur og tahindressing
Denne halloumisalat er en skøn blanding af mættende ingredienser og friske smage, der gør den perfekt som både frokost og […]
