Enkelt og lækker spansk tortilla, – et nemt, hurtigt og super velsmagende måltid til både frokost og aften.Du kan holde […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Coleslaw
Nem og lækker opskrift på en klassisk coleslaw.Jeg er vild med coleslaw, – synes det smager helt fantastisk.Sprødt og lækkert, […]
Hjemmelavet hvidløgssmør med persille
Lækkert hjemmelavet hvidløgssmør, – super nemt at lave og perfekt i en bagt kartoffel, over ny danske kartofler, på grillede […]
Tomatsalat med pesto og feta
Frisk og lækker salat med solmodne tomater, hjemmelavet pesto og feta.En skøn sommersalat der passer perfekt til årstidens grillsæson, og […]
Knækbrød med chia og birkes
Lækkert sprødt knækbrød fyldt med frø og kerner der indeholder en masse gode kostfibre og sunde olier.Det er så nemt […]
Pizza med kylling, feta og friske tomat
Lækker, let og sommerlig pizza med saftig kylling, feta og lækre friske cherry tomater.Pizzabunden er smurt med en lækker hjemmelavet […]
Pizza pepperoni
Skøn pizza toppet med lækker pepperoni, rødløg og grøn peber. Fyld med god smag og bare virkelig enkelt og lækker.Bunden […]
Pasta med oksemørbrad, svampe og cognac
Lækker, enkelt og fuldstændig fantastisk pastaret med masser smag forenet i en lækker cremet flødesauce.Denne pasta med oksemørbrad og svampe […]
Parmesan mayonnaise med basilikum
Lækker hjemmelavet mayonnaise med parmesan og basilikum.Den er super nem at lave og perfekt som dip til forskellige snacks, – […]
Pizza bianco med spinat, kylling og mascarpone
Enkel, mild og virkelig lækker pizza med den skønneste kombination af saftig kylling, dampet spinat, mozzarella og mascarpone.Jeg bliver aldrig […]
Pizza bianco med oksemørbrad, svampe og salvie
Fantastisk pizza bianco med hvidløgs/salvie olie, mascarpone, oksemørbrad og svampe.En pizza med masser af smag, gode oste og simpelthen det […]
Rødbedehummus
Den skønneste rødbedehummus med masser af skøn smag og simpelthen den smukkeste farve.Hummus kan bruges til alverdens retter, som dip, […]
Koldhævede müsliboller med surdej
Lækre koldhævede müsliboller fyldt med nødder, kerner og rosiner. De her skønne müsliboller smager simpelthen så dejligt, de har en […]
Aspargessuppe med friske grønne asparges
Klassisk aspargessuppe med grønne asparges, – mild, lækker og cremet. Enkelt og virkelig lækker suppe der bare smager fuldstændig fantastisk, […]
Den bedste millionbøf med kartoffelmos
Lækker klassisk millionbøf serveret med kartoffelmos og surt, – mormormad når det er aller bedst.Millionbøf er endnu en af favoritterne […]
Arancini – Sprøde risottokugler med parmesan og basilikums mayo
Lækre sprøde risottokugler med en fantastisk mayo med parmesan og masser af basilikum. Denne lille appetizer hedder i Italien arancini, […]
Pastasalat med kylling og pesto
Lækker og mættende måltidssalat med skønt fyld af bl.a. kylling, quinoa og hasselnødder.Den smager virkelig godt, dejlig nøddesmag og skønne […]
Grillede majskolber med spicy dressing
Lækre saftige majskolber toppet med en skøn spicy chipotle dressing og et fint drys chilipulver. De her majskolber smager helt […]
