Key Lime Pie, – fantastisk lækker tærte med masser af lime, kondenseret mælk og bastogne kiksebund. Key lime pie smagte […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Hindbær nicecream
Sund og lækker snack, sommerdessert eller endda morgenmad. Nicecream med hindbær og banan, – nemt og vanvittig lækkert. At lave […]
Lime sorbet
Blød og lækker lime sorbet, – super nem at lave og virkelig frisk og lækker.Servere den som en mundfrisker mellem […]
Cremet spaghetti bolognese
Lækker cremet kødsauce, fyldt med grøntsager, masser af smag og en god sjat fløde.Denne her bolognese smager vidunderligt, – en […]
Orientalsk risret med svinekød, grønt og karry ris
Nem og super lækker risret for hele familien, – masser af grøntsager, god smag og super hurtig at bikse sammen.Den […]
Studenterbrøds cheesecake – Studenter kage
Romkugle cheesecake a la studenterbrød. Lækker cremet hindbær ostecreme på en tynd kiksebund og et godt lag romkuglekage. Jeg elsker […]
Tomat carpaccio med mozzarella – Tomatsalat med mozzarella
Nem og lækker tomatsalat toppet med en lækker cremet bøffel mozzarella, olie og hjemmelavet italiensk krydderi. Enkelt og vanvittig godt.Køb […]
Kartoffelsalat med soltørrede tomater, ærter og ruccola
Nem og lækker kartoffelsalat med ærter og ruccola, – vendt med den lækreste marinade med bl.a. soltørrede tomater, hvidløg og […]
Asiatisk marinade/dressing
Fuldstændig fantastik lækker asiatisk marinade, dip og dressing, – smagt til med hvidløg, lime og ingefær. Den fungerer vidunderligt som […]
Cremet jordbæris
Lækker cremet jordbæris lavet med fløde og sødmælk. En skøn flødeis året rundt, – og perfekt herover sommeren med friske […]
Hindbærmoussekage med et strejf af lakrids
Lækker hindbærmoussekage med kiksebund og et strejf af lakrids. Smuk og enkelt og med den skønneste smag af friske hindbær. […]
Trifli med marinerede ferskner, hindbær og crumble
Trifli, – en skøn klassiker man aldrig går fejl af. Her serveret med marinerede ferskner, friske hindbær og nøddecrumble. Super […]
Panna cotta med fersken gelé
Frisk, cremet og lækker panna cotta med fersken gelé, – en skøn sommerdessert der er utrolig nem at lave.Du kan […]
Lime cheesecake med hvid chokolade og jordbær
Frisk og sommerlig cheesecake med lime, hvid chokolade og friske jordbær.Cheesecake er uden tvivl én af mine yndlings desserter, – […]
Cheesecake med citron og hyldeblomst
Frisk og sommerlig cheesecake med citron, hyldeblomst, hvid chokolade og pistacienødder, – en skøn kombination med en god syre/sødme, der […]
Pavlova med flødeskum og friske bær
Pavlova med flødeskum, – sprød og sej marengsbund toppet med jordbærflødeskum og masser af friske bær. En oplagt sommerdessert, – […]
Hasselnøddebund med hindbærcreme og friske bær
Lækker “chewy” nøddebund toppet med en frisk hindbærcreme og masser af friske bær.Skøn og frisk dessert der kan serveres året […]
Thai karry – Kødboller i gul karry med kokosmælk og grønt
Lækker thai inspireret karryret med kødboller, gul karry, kokosmælk og masser af grøntsager.En skøn familieret til den milde side, – […]