Lækker snasket hjemmelavet Big Mac burger, fyldt med alt det helt rigtige for at opnå den klassiske smag af Big […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Big Mac dressing
Hjemmelavet Big Mac dressing, – jeg siger Jer den sidder lige i skabet.Jeg elsker jo alle former for dips og […]
Luciaboller
Lækre svenske lussekatter, – eller herhjemme bedre kendt som Luciaboller og Luciabrød.I Sverige serveres Luciaboller som en skøn tradition på […]
Citronkage med glasur
Citronkage med glasur er en klassiker, der aldrig går af mode. Denne saftige og friske citronkage er perfekt til enhver […]
Thai nudelsuppe med gul karry, kylling og kokosmælk
Nem og lækker nudelsuppe med masser af grøntsager, kylling og kokosmælk, – cremet og fyldt med smag. Denne thai karrysuppe […]
Oksehaleragout med pasta
Fantastisk lækker oksehaleragout serveret med papperdelle, – masser af smag og kraft og virkelig en skøn simre ret.Denne oksehaleragout er […]
Koldhævede håndværkere
Nemme og virkelig lækre håndværkere, koldhævede uden surdej så alle kan være med.De kræver 4 ingredienser, lidt birkes, en nat […]
Jordskokke risotto med kylling
Cremet jordskokke risotto toppet med saftigt kyllingebryst, – nemt og lækkert.Jordskokke sæsonen skal nydes, derfor er der igen lavet risotto […]
Kanelkage med smørcreme
Lækker svampet kanelkage toppet med cremet frosting med appelsin og kanel, – en skøn kage der er super nem at […]
Rösti med grøntsager og spejlæg
Lækker sprød pande rösti/røsti med med spejlæg og blød blomme.Denne nemme og lækre ret kan serveres både morgen, middag og […]
Koldhævede sesamstykker
Lækre koldhævede sesamboller, uden surdej, – super nemme at bage og så smager de vidunderligt.5 enkelte ingredienser og et døgn […]
Enchiladas med krydret oksekød og grøntsager
Lækre, smovsede enchiladas fyldt med mexicansk krydret oksekød, grøntsager og bønner og toppet med gavmilde mængder cheddar.Det her er altså […]
Krydret gulerodssuppe med ristede kikærter
Lækker cremet og krydret gulerodssuppe, lavet uden fløde, – fyldt med varme krydderier og toppet med sprøde ristede kikærter.Denne lækre […]
Pitabrød med tun, hytteost og persilledressing
Lækre saftige pitabrød fyldt med skøn tunsalat med hytteost, sprøde salater, spinat og persilledressing.En frisk og lækker kombination der kan […]
Sprøde forårsruller med oksekød og grøntsager
Lækre sprøde forårsruller fyldt med krydret oksekød og grøntsager.Hjemmelavede forårsruller smager bare super lækkert, og så er de virkelig nemme […]
Sprøde jordskokke chips
Lækre sprøde jordskokke chips, – super nemme at lave og så smager de fantastisk.Brug dem til topping på risotto og […]
Risotto med jordskokker og spinat
Lækker cremet jordskokkerisotto toppet med sprøde jordskokke chips, – enkelt og virkelig lækkert.En skøn efterårs ret der er nem og […]
Harira – Marokkansk suppe
Lækker fyldig suppe med varme krydderier, kylling, kikærter og masser af grøntsager.Denne marokkanske suppe smager simpelthen fantastisk, den er varm […]
