Lækker fransk gryderet med masser af smag og kraft, – fyldt med smør mør oksebov, grøntsager og rødvin, en simreret […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Pizza bianco med gedeost, pesto og valnødder
Skøn og enkelt pizza toppet med gedeost og pesto, frisk ruccola, valnødder og balsamico. En virkelig lækker kombination med masser […]
Sandwich med parmaskinke, pesto og sennepsmayo
Nem, lækker og super simpel sandwich med parmaskinke, vesterhavsost, salater, syltede rødløg og sennepsmayo.En skøn sandwich der er lynhurtig at […]
Koldhævede müsliboller
Saftige koldhævede müsliboller med kerner, nødder og rosiner, – super nemme at bage og virkelig lækre.Dejen røres sammen og hviler […]
Pita med falafler og yoghurtdressing
Pitabrød fyldt med sprøde salater, krydrede falafler og yoghurtdressing, – et nemt og super lækkert måltid.Det er virkelig nemt at […]
Pasta med oksemørbrad, svampe, spinat og mascarpone
Nem og fantastisk lækker pasta med oksemørbrad, svampe, hvidvin, mascarpone og spinat, – lækker og cremet og så kan den […]
Steak Dogs med bearnaise og variation af løg
Lækre Steak Dogs, – en gourmet hotdog i klæder, fyldt med rosastegt oksemørbrad, bearnaise sauce og variation af løg.Denne lækre […]
Grønkålspesto
Hjemmelavet grønkålspesto, – en nem og lækker pesto med masser af smag og en dejlig grov konsistens.Jeg vil til hver […]
Steak Dogs med med pesto, kål og karse
Lækre Steak Dogs fyldt med rosastegt oksemørbrad, hjemmelavet pesto, kål og karse, – en hotdog i nye klæder.De smager afsindig […]
Pasta med friske tomater, hvidvin og mascarpone
Fantastisk nem og lækker pastaret med friske tomater, mascarpone og hvidvin. Cremet og enkel, og pakket med lækre smage. Udover […]
Klassisk burgerdressing
Lækker klassisk burgerdressing, – perfekt i en klassisk burger men også i forskellige sandwichs, wraps og på pizza.Det tager ingen […]
Kyllingebryst med græskarsalat og yoghurt dip
Skindstegt kylling serveret med en fyldig græskarsalat med spinat og feta og en cremet haydari yoghurt dip.Super nemt og virkelig […]
Falafler
Lækre hjemmelavede falafler, – fantastiske i pitabrød, i salater eller på tapas bordet.Falafler stammer fra mellemøsten, og er en krydret […]
Ostedip med chili og hakket oksekød
Lækker snasket ostedip med chili og hakket oksekød, – perfekt til en kæmpe skål tortilla chips, grøntsags sticks eller hårdt […]
Sandwich med vesterhavsost og senneps mayonnaise
Nem, lækker og super simpel sandwich med vesterhavsost, salater, syltede rødløg og sennepsmayo.Denne sandwich er inspireret af en sandwich jeg […]
Forårsruller med kylling, grøntsager og glasnudler
Lækre sprøde forårsruller fyldt med hakket kylling, masser af grøntsager og glasnudler.De smager simpelthen så dejligt og er super nemme […]
Pizzasnurrer med mozzarella og pepperoni
Lækre luftige pizzasnurrer med masser af mozzarella og pepperoni.Perfekt som mellem måltid, i madpakken eller som tilbehør til supper og […]
Orientalsk risret med grøntsager og hakket kylling
Nem og lækker risret fyldt med grøntsager og hakket kylling, – let krydret så hele familien kan være med.Vi elsker […]