Nemme og lækre fiskefrikadeller, – milde og smagfulde.Der er altså ikke noget bedre end en klassiske hjemmelavede fiskefrikadelle, – pandestegt […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Vegetarisk stirfry med kikærter
Lækker sprød asiatisk stir fry med kikærter, ristede cashewnødder og masser af sprøde grøntsager.Stir fry saucen til min vegetariske Stir […]
Melonsalat med jordbær, mango og avocado
Nem og lækker melonsalat, en rigtig sommersalat med 3 slags melon, jordbær, mango og avocado, – masser af frisk basilikum […]
Burrata og bagte tomater i Airfryer
Bagte tomater, ristet brød og pinjekerner, det hele tilberedt i Airfryer og serveret med cremet burrata, – skøn burrata tomat […]
Spidskålssalat med pære, qionoa og senneps vinaigrette
Nem og lækker spidskålssalat med romaine, edamame, pære, avocado, forårsløg og quinoa, – grøn, sprød og knasende lækker. Spidskålssalaten er […]
Kylling i cremet cajun sauce
Saftig kylling og sprøde grøntsager i den lækreste cremede cajun sauce.Kylling med cajun sauce kan laves på under 30 minutter, […]
Cremet senneps vinaigrette
Den lækreste senneps vinaigrette med citron og mayonnaise, – let cremet og med den skønneste smag.Denne senneps vinaigrette er unden […]
Overnight oats med peanut butter
Overnight oats med peanut butter, friske jordbær, banan og nødder. Super nemme at lave, og så smager de simpelthen fantastisk.Peanut […]
Asiatisk gulerodssalat
Nem og lækker asiatisk gulerodssalat, – få ingredienser, sprød og smagfuld.Denne asiatiske gulerodssalat gør sig perfekt til et stykke stegt […]
Pasta med friske tomater, salsiccia og fløde
Lækker pastaret med friske tomater, salsiccia, squash og fløde. Super nem at lave, – cremet, fyldig og med et dejligt […]
Sandwich med tunsalat med hytteost
Nem og lækker sandwich med tunsalat lavet med hytteost.En sundere tunsalat med masser af fylde, – den mætter godt og […]
Grøn salat med æbler og bladselleri
Nem og lækker salat lavet med romaine, æbler og bladselleri, – vendt med den lækreste vinaigrette med sennep, citron og […]
Pastasalat med varmrøget laks og dilddressing
Pastasalat med varmrøget laks, friske grøntsager, pasta og cremet dilddressing. Nem og lækker pastasalat, – perfekt måltidssalat, – mættende, frisk […]
Avocado hummus
Den lækreste bløde og cremede avocado hummus, – skøn mild og krydret smag, silkeblød og ustyrlig lækker.Avocado hummus er drøn […]
Tunsalat med hytteost
Nem og sundere tunsalat, lavet med hytteost, – dejlig mættende, og en skøn mild og cremet smag.Jeg har i min […]
Ruccolasalat med burrata, avocado og friske bær
Nem og lækker grønsalat med ruccola, avocado og friske bær, – toppet med burrata og vinaigrette med pistacie.En lille bid […]
Fladbrød med hjemmelavet kebab
Lækre pandestegte fladbrød med hjemmelavet kebab, salater og dressing.Nemt og lækkert, og en fantastisk måde at få brugt rester af […]
Stegt kylling med tortellini i cremet svampesauce
Nem og lækker pastaret med kylling, tortellini og flødesauce.Lækre saftige kyllingebryster, vendt med mel, og stegt gyldne på panden, – […]