Nem og ultra hurtig vegetar pasta med masser af grønt og den skønneste smag fra bl.a. hvidløg, soltørrede tomater og […]
Vegetarretter
Lette og lækre vegetarretter til aftensmaden, – spækket med smag og fylde.
Du finder både lækre pastaretter, asiatiske retter, krydrede retter fra det mexicanske køkken og meget mere.
Retterne er dejligt nemme at gå til, og er perfekte til hverdag og weekend.
Okonomiyaki – Japansk kålpandekage
Japansk streetfood, – comfy, velsmagende og møg lækkert. Okonomiyaki er super nemt at lave, – det er en slags pandekage […]
Pasta med cremet spinatsauce
Nem og lækker spinatsauce, – blød og cremet og lavet helt uden fløde. Den tager kun små 20 minutter at […]
Asiatisk wok med grøntsager, nudler og oystersauce
Nem og lækker wok inspireret af det asiatiske køkken, – stegte grøntsager, nudler og en lækker sauce lavet med oyster, […]
Chili sin carne
Chili sin Carne – cremet, krydret og fuld af planteprotein. Leder du efter en varm og krydret gryderet, der både […]
Speltotto med græskar, svampe og hasselnød
Nem og lækker speltotto, fyldig og cremet og med den skønneste smag.Denne speltotto er lavet med portobelle svampe, tern af […]
Smørstegt blomkål med brunet smør, salvie og vesterhavsost
Friske blomkålsbuketter stegt i klaret smør, og serveret med brunet smør med salvie og vesterhavsost. En fantastisk lækker forret der […]
Ærtesuppe med champagne – Creme Ninon
Lækker cremet ærtesuppe toppet med champagne, – en virkelig nem og helt igennem fantastisk forret der kan laves på ingen […]
Pasta al Forno – Bagt pasta med grøntsager
Opskrift på super lækker vegetarisk bagt pasta, – spækket med smagfulde grøntsager og en lækker cremet tomatsauce. Den er super […]
Vegetarisk butter chicken
Lækker cremet butter chicken, lavet vegetar – så kyllingen er erstatte med sød kartoffel, kikærter og peberfrugt. Masser af smag, […]
Nøddepostej
Lækker fyldig nøddepostej, – fyldt med nødder, svampe og masser af dejlig smag. Den kan spises som erstatning for kød […]
Citronpasta med spinat og burrata
Lækker cremet citronpasta med frisk spinat, og toppet med den lækreste bløde og cremede burrata.Det her, det smager afsindig godt, […]
Quinoasalat med bagte tomater og aubergine
Lækker fyldig quinoasalat med bagte tomater, aubergine og en skøn marinade med hvidløg, persille og basilikum. Quinoasalaten er toppet med […]
Grillet aubergine med persille, hvidløg og feta
Grillet aubergine med persille/hvidløgsolie, feta og pinjekerner, – perfekt tilbehør til grillen, til en kylling og på et tapas bord.Det […]
Kisir – Tyrkisk bulgursalat
Utrolig lækker og velsmagende Kisir, – smagt til med bl.a. hvidløg, spidskommen og citron. Nem at lave, og perfekt som […]
Tomatsuppe med bagte tomater – Bagt tomatsuppe
Bagt tomatsuppe, – lækker cremet tomatsuppe lavet med bagte tomater, krydderier og fløde. En skøn suppe med en dejlig smag […]
Bagt mac and cheese
Mac & cheese, bagt med ekstra ost imellem lagene, – snasket og ultra lækkert.Mac ‘n cheese er en amerikansk klassiker, […]
Buddha bowl med falafler og grøntsager
Nem og lækker falafel bowl med masser af friske og sprøde grøntsager, hjemmelavede krydrede falafler og en frisk kold creme […]
