Ungarsk gullasch med kartoffelmos – smørmørt oksekød i paprikasauce og cremet kartoffelmos. Langtidssimret oksekød i en mild paprikasauce – og […]
Kød
Her finder du en masse skøn inspiration til aftensmad med kød, – der vil være både svinekød, oksekød, lammekød mv.
Masser af lækre pastaretter med forskellige former for kød, en klassisk bøf, simreretter og meget mere.
Jeg håber du vil finde en masse inspiration til ugens madplan og aftensmad.
Kålsuppe med oksekød, bacon og hvide bønner
Kålsuppe med oksekød, bacon og bønner – fyldig og smagfuld suppe, der varmer helt ind i sjælen. Det her er […]
Kartoffelfad med porre og kødboller
Kartoffelfad med porre og saftige kødboller – cremet one-pan favorit med masser af smag. Hvis du elsker flødekartofler, så kommer […]
Kålsuppe med salsiccia, grøntsager og tomat
Kålsuppe med salsiccia og grøntsager – fyldig og smagfuld italiensk inspireret suppe. Det her er én af de supper, der […]
Pasta med salsiccia, græskar og salvie
Pasta med salsiccia, græskar og salvie – cremet efterårspasta uden fløde. Der er noget særligt over efteråret og dets råvarer – […]
Albondigas – Spanske kødboller i tomatsauce
Albondigas, spansk tapas – Krydrede spanske kødboller i fyldig tomatsauce. Albondigas er en klassisk spansk tapasret, som du ofte finder på […]
Tærte med salsiccia, grøntsager og kartoffelbund
Knust kartoffeltærte med salsiccia og grøntsager. De knuste kartoffeltærter er blevet lidt af et hit – og med god grund! […]
Ragu af nakkefilet – Pasta med bolognese af nakkefilet
Pasta med braiseret bolognese – Bolognese af nakkefilet. Der er bare noget helt særligt over en god ragu – og […]
Braiseret nakkefilet i rød karry – Braiseret asiatisk nakkefilet
Braiseret nakkefilet i rød karry – asiatisk simreret. Der er bare noget magisk over simremad, og den her braiserede nakkefilet i […]
Rødvinsbraiseret nakkefilet med svampe
Simregryde med rødvinsbraiseret nakkefilet med svampe, løg og gulerødder. Der er få ting, der slår en god simreret, når efteråret […]
Fyldte kartofler med braiseret mexicansk nakkefilet
Fyldte bageartofler med mexicansk braiseret nakkefilet, cheddar og creme fraiche. Fyldte bagekartofler er vaskeægte comfort food – og når de […]
Braiseret mexicansk nakkefilet
Mexikansk braiseret nakkefilet – mørt kød til tacos. Jeg må bare sige det, det her er noget af det lækreste […]
Oksegryde med friske tomater og cocktailpølser
Oksegryde med friske tomater, gulerødder og cocktailpølser. En god gryderet kan man bare ikke få nok af – og min […]
One pot bønnesuppe med salsiccia og pasta
One pot bønnesuppe med salsiccia og pasta – Inspireret af italiensk bønnesuppe. Her får du en italiensk inspireret toscansk bønnesuppe med salsiccia […]
One Pot salsicca suppe med pasta
Denne one pot salsiccasuppe med pasta er en super enkel og virkelig lækker suppe, der kun kræver én gryde. Perfekt […]
Paprikagryde med oksekød
Paprikagryde med oksekød – nem og cremet gryderet med oksekød og cocktailpølser. Paprikagryde med oksekød er en nem og lækker […]
Pasta med salsiccia, tomat og rød pesto
Pasta med salsiccia, tomat og rød pesto – Simpel og hurtig pastaret. Denne pasta med salsiccia, tomat og rød pesto […]
Pasta med salsiccia, ærter og fløde
Pasta med salsicce og fløde – cremet og frisk på 20 minutter. Her får du en af de der pastaretter, […]
