Ølbraiseret tykkam med bacon og svampe – Efterårs simremad når det er bedst. Braiseret oksesteg med øl, svampe og bacon […]
Kød
Her finder du en masse skøn inspiration til aftensmad med kød, – der vil være både svinekød, oksekød, lammekød mv.
Masser af lækre pastaretter med forskellige former for kød, en klassisk bøf, simreretter og meget mere.
Jeg håber du vil finde en masse inspiration til ugens madplan og aftensmad.
Panang karry med braiseret nakkefilet
Panang karry med braiseret nakkefilet – Cremet og lækker. Panang karry med braiseret nakkefilet – en fuldstændig fantastisk, cremet og […]
Hachis Parmentier – Fransk shepherd’s pie
Hachis Parmentier – Den fransk shepherds pie. Hachis Parmentier – eller lidt populært sagt en fransk shepherd’s pie – er […]
Ragù di manzo – Ragu af oksebov
Ragù di manzo – italiensk ragù med oksebov. Ragù di manzo – en klassisk italiensk simre-ragù lavet med hele stykker […]
Mexicansk kartoffelfad med oksekød og grøntsager
Mexicansk kartoffelfad med oksekød, grøntsager og cheddar – Nem aftensmad. Mexicansk kartoffelfad med oksekød og grøntsager – den lækreste snaskede […]
Poke bowl med teres major, broccolini og goma
Poke bowl med teres major, lækre grøntsager og asiatiske dressinger. Poke bowl med teres major, broccolini og goma – en […]
Vitello tonnato sandwich
Sprød og snasket vitello tonnato sandwich med pesto og kalvemørbrad. Vitello tonnato sandwich – en genial og virkelig lækker måde […]
Helstegt kalvemørbrad i ovn
Helstegt kalvemørbrad i ovn – mør, saftig og perfekt rosa. Helstegt kalvemørbrad i ovn – mør, saftig og perfekt rosastegt. […]
Italiensk kartoffelfad med salsiccia og oksekød
Italiensk inspireret kartoffelfad med salsiccia og oksekød – nem comfortfood. Italiensk kartoffelfad med salsiccia og oksekød – den lækreste snaskede […]
Kartoffelfad med krydret oksekød og feta
Græskinspireret kartoffelfad med krydret oksekød og feta. Kartoffelfad med hakket oksekød og feta er en skøn og mættende ovnret, hvor […]
Sommerpasta med kålpølser, tomater og squash
Nem sommerpasta med kålpølser, tomater og squash – frisk spinat og fløde. Den her sommerpasta med kålpølser, tomater og squash […]
Pasta med kødboller, friske tomater og fløde
Nem pasta med kødboller, friske tomater og fløde – hvidvin og frisk basilikum. Pasta med kødboller, friske tomater og fløde […]
Braiseret nakkefilet med æblemost, bacon og porre
Braiseret nakkefilet i æblemost – med bacon, porre og æbler. Braiseret nakkefilet med æblemost, bacon og porre er sådan en […]
Mørbradgryde med svampe og pancetta
Mørbradgryde med svampe og pancetta – cremet og fyldig svampesauce med svinemørbrad og pancetta. Mørbradgryde med svampe og pancetta er […]
Svensk pølseret
Svensk pølseret – klassisk og cremet pølseret med kartofler og cremet paprikasauce. Svensk pølseret er en ægte klassiker i det […]
Braiseret nakkefilet i cremet paprikasauce
Braiseret nakkefilet i cremet paprikasauce – Paprikagryde med braiseret nakkefilet. Den her ret er en ægte simreret – en cremet, […]
Kartoffelsalat med sennep, persillepesto og knust bacon
Kartoffelsalat med sennepsvinaigrette, persillepesto og knust bacon – Den perfekte kaetoffelmad. Kartoffelsalat med sennepsvinaigrette, persillepesto og knust bacon er en […]
Braiseret chili con carne med nakkefilet
Den lækreste simre chili con caren emd braiseret nakkefilet – dyb og autentisk i smagen. Braiseret chili con carne med […]