Lækre mad vafler toppet med en frisk og lækker laksesalat, – et nemt og hurtigt måltid hvad end det er […]
Frokost
Jeg elsker en god frokost, og der er så mange nemme og lækre muligheder. Jeg har samlet en masse dejlig inspiration til frokosten, – nemme og hurtige opskrifter til frokostbordet.
Du finder også inspiration til julefrokost, påskefrokost, pinsefrokost mv.
Se alle mine frokostretter nedenfor.
Rösti med grøntsager og spejlæg
Lækker sprød pande rösti/røsti med med spejlæg og blød blomme.Denne nemme og lækre ret kan serveres både morgen, middag og […]
Pitabrød med tun, hytteost og persilledressing
Lækre saftige pitabrød fyldt med skøn tunsalat med hytteost, sprøde salater, spinat og persilledressing.En frisk og lækker kombination der kan […]
Sprøde forårsruller med oksekød og grøntsager
Lækre sprøde forårsruller fyldt med krydret oksekød og grøntsager.Hjemmelavede forårsruller smager bare super lækkert, og så er de virkelig nemme […]
Pulled lamb pita med kålsalat og chilidressing
Lækre pitabrød serveret med saftig pulled lamb, kålsalat med 3 slags kål, saltede mandler og chilidressing.Disse pita brød smager bare […]
Æggewrap med pulled lamb, kålsalat og chilidressing
Æggewraps fyldt med rester af pulled lamb, sprød kålsalat og hjemmelavet chilidressing, – et fantastisk lækkert og mættende måltid. Når […]
Ostedip med kylling, cheddar og jalapeños – Spicy buffalo chicken dip
Snasket, cremet og ultra lækker oste dip fyldt med trevlet kylling, masser af smeltet cheddar og finthakket jalapeños, – man […]
Spicy buffalo chicken dip – Oste dip med kylling
Spicy Buffalo checken dip, – lækker, cremet og snaske.En ostedip med chili og trevlet kylling. Perfekt til en portion tortillachip, […]
Tarteletter med grydekylling, skysauce og kantareller
Restemad når det er aller bedst, – tarteletter fyldt med rester af grydestegt kylling og skysauce. Det heler piftet op […]
Tarteletter med kantareller og majs
Fantastiske lækre tarteletter med masser af kantareller samt bagte majskerner, – en virkelig skøn kombination i de smørrige tarteletter.For flere […]
Bruschetta med tomat og trøffel
Lækre sprøde bruschettas toppet med friske tomater og hvidløg vendt i trøffelolie, – et super lækkert alternativ til det klassiske […]
Bruschetta med smørstegte kantareller og trøffel
Nem og lækker lille appetizer eller let frokost mens den skønne kantarelsæson er over os.Disse lækre bruschettas er er smurt […]
Bøf Lindstrøm
Klassisk Bøf Lindstrøm serveret på smørstegt brød og toppet med spejlæg, – det er virkelig en oplagt konkurrent til den […]
Gambas al ajillo – Rejer i chili/hvidløgs olie
Fuldstændig fantastisk ret med rejer tilberedt i en lækker blanding af smør og olie tilsat masser af hvidløg, chili og […]
Sliders med chili/hvidløgsrejer og dilddressing
Eventyrlige sliders fyldt med lækre chili/hvidløgsrejer a la Gambas al ajillo, dilddressing og sprød salat.Virkelig enkelt og virkelig lækkert, – […]
Ostebord – Ostetallerken #1
Lækker ostetallerken sammensat af vores lokale ostehandler Lynhjems i Helsingør, – perfekt til frokost eller dessert.Tallerkenen indeholder 2 lækre bløde […]
Taquitos vegetar – Sprøde mexicanske tortilla ruller
Lækre sprøde tortillaruller fyldt med mexicansk krydrede vegetar fyld, – bønner, linser og ris og masser af smeltet cheddar.De her […]
One pot mexicansk risret med bønner og linser
Lækker fyldig mexicansk risret med masser af linser og bønner, toppet med lækker smeltet cheddar. Denne one pot/one pan vegetar […]
