Hovedretter

Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.

De Bedste Grillopskrifter til Sommeren

De Bedste Grillopskrifter til Sommeren

Find de bedste grillopskrifter til sommeren på Gourministeriet. Fra saftige bøffer og delikate fisk til lækre salater og tilbehør – perfekt til enhver grillfest!

Åben lasagne med bagte tomater og burrata - Nem aftensmad der imponerer

Åben lasagne med bagte tomater, pesto og burrata

Forkæl dig selv og dine nærmeste med denne fantastiske åbne lasagne med bagte tomater, pesto og burrata. Tomaterne bages med […]

Langtidsstegt Beef Hammer med kryddderrub - Thor's Hammer

Langtidsstegt Beef Hammer

Beef hammer, også kendt som Thor’s hammer, er en imponerende udskæring, der med den rette tilberedning bliver utroligt mør og […]

Whipped Ricotta med Bagte Tomater – Perfekt til Tapasbordet

Whipped ricotta med bagte tomater

Denne her opskrift på whipped ricotta med bagte tomater smager helt vidunderligt. Ved at piske ricottaen i en minihakker med […]

Butterdejsstang med Tomat, Pesto og Mozzarella – Nem tærte

Butterdejsstang med tomat, pesto og mozzarella

Denne skønne butterdejsstang er fyldt med en lækker grøn pesto, solmodne tomater og masser af revet mozzarella. Med sin flettede […]

Whipped Ricotta Toast med Bagte Tomater og Citrushonning

Whipped ricotta toast

Whipped ricotta toast er den perfekte kombination af cremet, syrligt og sødt – og så er det super nemt at […]

Åben lasagne med burrata, asparges og ærter - Nem opskrift

Åben lasagne med burrata, asparges og ærter

Nem opskrift på åben lasagne med smør blancheret grønne asparges og hasselnødder – friske ærter og en enkelt smørsauce med […]

Agurkeruller med Krydret Kylling - Frisk og Lækker Appetizer

Agurkeruller med krydret kylling

Disse agurkeruller med krydret kylling er den perfekte kombination af friskhed og smag. Agurkerne skæres i ultra tynde strimler, der […]

Spicy Ranch Pastasalat - Perfekt Tilbehør til Grillsæsonen

Spicy Ranch Pastasalat

Er du klar til at tilføje et spændende twist til din pastasalat? Prøv min Spicy Ranch Pastasalat, der blander det […]

Pasta med spinatpesto - En nem hverdagspasta med grønpesto

Pasta med spinatpesto

På du på udkig efter en nem pastaret? Så prøv denne lækre opskrift på pasta med spinatpesto, som er både […]

Title: Cremet pastasalat med ranchdressing – Perfekt til grill og måltidssalat

Cremet pastasalat med ranchdressing

Denne cremede pastasalat med ranchdressing er fyldt med lækre smagsnuancer og teksturer. Broccoli og ærter giver et dejligt, sprødt bid, […]

Bagt gnocchi med krydret tomatsauce og mozzarella – Nem og lækker

Bagt gnocchi med krydret tomatsauce

Denne bagte gnocchi med krydret tomatsauce og mozzarella er en fantastisk nem og smagfuld ret. Bløde gnocchi vendes i en […]

Græsk Gyros med Fladbrød og Tzatziki - En Rejse til Middelhavet

Græsk gyros, fladbrød og tzatziki

Inviter sommeren ind i dit køkken med denne lækre og autentiske opskrift på græsk gyros, som jeg er sikker på […]

Gnocchi i cremet og krydret tomatsauce - Hurtig og nem opskrift

Gnocchi i cremet tomatsauce

Trænger du til en hurtig, men imponerende middag? Prøv denne skønne opskrift på gnocchi i cremet tomatsauce, der kombinerer enkelthed […]

Cremet pastasalat med agurk, feta og dild - Perfekt til Grill

Cremet pastasalat med agurk, feta og dilddressing

Forbered dig på at blive grillmesterens bedste ven med denne lækre og cremede pastasalat, der blander det bedste af sommerens […]

Mørbradbøffer i cremet pebersauce - To klassikere i skøn kombination

Mørbradbøffer i cremet pebersauce

Velkommen til en sand smagsoplevelse, hvor traditionelle mørbradbøffer møder en luksuriøs og pikant pebersauce, der vil vække dine smagsløg. Denne […]

Orzo med bacon, ærter og burrata - Cremet og nem opskrift

Cremet orzo med bacon, ærter, porre og burrata

Leder du efter en ret, der både er enkel og utrolig lækker? Prøv denne cremede orzo, der kombinerer den bløde […]