Find de bedste grillopskrifter til sommeren på Gourministeriet. Fra saftige bøffer og delikate fisk til lækre salater og tilbehør – perfekt til enhver grillfest!
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Åben lasagne med bagte tomater, pesto og burrata
Forkæl dig selv og dine nærmeste med denne fantastiske åbne lasagne med bagte tomater, pesto og burrata. Tomaterne bages med […]
Langtidsstegt Beef Hammer
Beef hammer, også kendt som Thor’s hammer, er en imponerende udskæring, der med den rette tilberedning bliver utroligt mør og […]
Whipped ricotta med bagte tomater
Denne her opskrift på whipped ricotta med bagte tomater smager helt vidunderligt. Ved at piske ricottaen i en minihakker med […]
Butterdejsstang med tomat, pesto og mozzarella
Denne skønne butterdejsstang er fyldt med en lækker grøn pesto, solmodne tomater og masser af revet mozzarella. Med sin flettede […]
Whipped ricotta toast
Whipped ricotta toast er den perfekte kombination af cremet, syrligt og sødt – og så er det super nemt at […]
Åben lasagne med burrata, asparges og ærter
Nem opskrift på åben lasagne med smør blancheret grønne asparges og hasselnødder – friske ærter og en enkelt smørsauce med […]
Agurkeruller med krydret kylling
Disse agurkeruller med krydret kylling er den perfekte kombination af friskhed og smag. Agurkerne skæres i ultra tynde strimler, der […]
Spicy Ranch Pastasalat
Er du klar til at tilføje et spændende twist til din pastasalat? Prøv min Spicy Ranch Pastasalat, der blander det […]
Pasta med spinatpesto
På du på udkig efter en nem pastaret? Så prøv denne lækre opskrift på pasta med spinatpesto, som er både […]
Kold nudelsalat med hakket svinekød og grønne grøntsager
Denne her kolde nudelsalat med hakket svinekød og grønne grøntsager er en smagfuld ret inspireret af det asiatiske køkken. Medium […]
Cremet pastasalat med ranchdressing
Denne cremede pastasalat med ranchdressing er fyldt med lækre smagsnuancer og teksturer. Broccoli og ærter giver et dejligt, sprødt bid, […]
Bagt gnocchi med krydret tomatsauce
Denne bagte gnocchi med krydret tomatsauce og mozzarella er en fantastisk nem og smagfuld ret. Bløde gnocchi vendes i en […]
Græsk gyros, fladbrød og tzatziki
Inviter sommeren ind i dit køkken med denne lækre og autentiske opskrift på græsk gyros, som jeg er sikker på […]
Gnocchi i cremet tomatsauce
Trænger du til en hurtig, men imponerende middag? Prøv denne skønne opskrift på gnocchi i cremet tomatsauce, der kombinerer enkelthed […]
Cremet pastasalat med agurk, feta og dilddressing
Forbered dig på at blive grillmesterens bedste ven med denne lækre og cremede pastasalat, der blander det bedste af sommerens […]
Mørbradbøffer i cremet pebersauce
Velkommen til en sand smagsoplevelse, hvor traditionelle mørbradbøffer møder en luksuriøs og pikant pebersauce, der vil vække dine smagsløg. Denne […]
Cremet orzo med bacon, ærter, porre og burrata
Leder du efter en ret, der både er enkel og utrolig lækker? Prøv denne cremede orzo, der kombinerer den bløde […]