Hovedretter

Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.

Pasta med cremet tomatsauce

Pasta med cremet tomatsauce

Pasta med cremet tomatsauce. Ultra simpel og helt igennem fantastisk lækker pasta, – der kan være klar på kun 20 […]

Pulled beef burger - Opskrift med barbecue og vagtelæg

Pulled beef barbecue burger

Den lækreste burger med fyld af pulled beef, barbecuesauce og små lækre vagtelæg.Denne burger er virkelig kræs, smagen er dyb […]

Pasta gorgonzola - Opskrift på pasta i cremet gorgonzolasauce

Pasta med gorgonzola og ramsløg

Pasta vendt i en lækker cremet gorgonzolasauce med friske ramsløg, – simpel og virkelig lækker pastaret.Denne pasta er super nem […]

Pulled beef - Opskrift på den lækreste pulled beef

Pulled beef

Fantastisk lækker pulled beef med masser af smag og simpelthen det lækreste møre kød.Jeg har rubbet denne pulled beef i […]

Opskrift på quinoafrikadeller med kartoffelsalat

Sprøde quinoafrikadeller med frisk kartoffelsalat

Super lækre sprøde quinoafrikadeller serveret med en lækker klassisk kartoffelsalat. Quinoadellerne har en skøn smag af bl.a. spidskommen, og det […]

Quinoafrikadeller - Opskrift på quinoadeller med friske urter

Quinoafrikadeller med friske urter

Lækre sprøde vegetarfrikadeller med quinoa og friske urter, – fyld med gode proteiner og vitaminer.De her quinoadeller smager fuldstændig fantastisk, […]

Pestosnurrer - Opskrift på lækre pestosnurrer med mozzarella

Pestosnurrer med ramsløg og mozzarella

Lækre bløde og saftige snurrer med hjemmelavet ramsløgpesto og mozzarella. Er det ikke ramsløg sæson kan du prøve med denne […]

Lørdagskylling - Opskrift på kylling i fad med urter

Lørdagskylling – Kylling i fad med urter

Skøn og saftig kylling med masser af smag og dejlig sprødt skin. Ramsløg sæsonen er ovre os, og det kom […]

Mini pariserbøf - Opskrift på deluxe mini pariserbøffer

Deluxe mini pariserbøffer, – klassisk og variation

Fantastiske lækre små pariserbøffer med skønt topping, – den klassiske og vores variation med vagtel spejlæg, panko paneret løgringe og […]

Schnitzel burger - Opskrift på burger med skinke schnitzel

Schnitzel burger

Helt fantastisk schnitzel burger med sprød kål, røget butterbean dip og syltede rødløg, serveret i en klassisk hjemmebagt burgerbolle.Det er […]

Skinkeschnitzel - Opskrift på skinkeschnitzel med frisk kartoffelsalat

Skinkeschnitzel med frisk kartoffelsalat

Fantastisk lækker kombination af den klassiske skinkeschnitzel serveret med en lækker frisk kartoffelsalat, – en rigtig forårs og sommer ret.Herhjemme […]

Bagt torsk i pakker - Opskrift med krydderurter og grønt

Bagt torsk i pakker med krydderurter og grønt

Saftig torsk bagt i små pakker med grøntsager, urter smør, – nemt og virkelig lækkert.Jeg elsker at tilberede vores fisk […]

Pasta i cremet peberfrugtsauce - Opskrift med grillet peberfrugt

Pasta i cremet peberfrugtsauce

Fantastisk lækker pastaret med en skøn smag fra de grillede peberfrugter, hvidløg og fløde. Når først forarbejdet med de grillede […]

Moussaka - Opskrift på med aubergine, kartofler og oksekød

Moussaka med aubergine, kartofler og oksekød

Fantastisk lækker ret med fyld af grillede auberginer, kartofler, en krydret kødsauce samt en lækker cremet bechamel med masser af […]

Boeuf Bourguignon - Opskrift på Boeuf Bourguignon med rødvin

Boeuf Bourguignon

Denne Bouef Bourguignon er helt igennem fantastisk, – masser af smag, kraft og fylde. Vi elsker simreretter herhjemme, og denne […]

Pasta med salviesmør - Opskrift på pasta med salvie og svampe

Pasta med salviesmør og svampe

Fantastisk pastaret med masser af smag fra den skønne kombination af salvie, hvidløg og svampe.Simple pastaretter er bare det bedste, […]

Gourmet hotdog - Opskrift med kål og røget mayo

Gourmet hotdog med kål og røget mayo

Helt fantastisk hotdog, der virkelig slår benene væk under én. Variationen med røget mayo, fintsnittet kål og syltede løg passer […]

Pesto pasta - Opskrift med tomat, mozzarella og bacon

Pesto pasta med tomat, mozzarella og bacon

Simpel og lækker pastaret med masser af smag, og så kan den laves på ingen tid. Jeg bruger altid en […]