Nem og lækker opskrift på en frisk laksesalat med røget laks og friske krydderurter. Det tager ingen tid at røre […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Rejesalat med asparges og krydderurter
Klassisk rejesalat, – rørt med citron og krydderurter, frisk og super lækker.Sådan en rejesalat smager virkelig dejligt, – server den […]
Cremet pasta med bacon, mascarpone og hvidvin
Fantastisk lækker pasta, – mild og cremet, super nem at lave og klar på bare 30 min. Den smager afsindig […]
Cremet pastasalat med avocadodressing
Pastasalat med avocadodressing, grønne grøntsager og saltede mandler, – cremet og bare bare super lækker. En pasta salat der er […]
Andeburger – Burger med Confit de Canard
Lækker saftig burger fyldt med en confiteret and, sprød kålsalat og en mild sennepsmayo. Confit de Canard er super nemt […]
Pizza bianco med gorgonzola, pærer og valnødder
Fantastisk lækker hvid pizza med mascarpone, mozzarella, gorgonzola og pærer. Efter bagning er den toppet med valnødder, blød timian, ruccola […]
Kålsalat med confit de canard
Lækker kålsalat toppet med confiteret and, valnødder og den lækreste marinade.En skønt sprødt måltid med masser af smag, – nemt […]
Sliders med kylling og estragon mayonnaise
Lækre saftige sliders fyldt med stegt kylling, syltede rødløg og hjemmelavet estragon mayonnaise.De er super nemme at lave og så […]
Confiterede andlår – Confit de Canard
Lækker saftig og smør mør confiteret and, – fyldt med smag og uden risiko for at kødet bliver tørt og […]
Klassiske sliders med hakkebøf
Lækre klassiske sliders med saftig hakkebøf, salater og hjemmelavede ristede løg, – serveres i hjemmebagte sliders burgerboller.Små fine burgers, super […]
Sliders med vegetarbøf og ærtehummus
Lækre sliders med bøffer af plantefars toppet med ærtehummus og syltede rødløg, – serveres i lækre hjemmebagte sliders burgerboller.Utrolig lækker […]
Pizzasnurrer med ost og skinke
Lækre bløde og luftige pizzasnurrer med masser af mozzarella og grofthakket skinke.Perfekt som mellem måltid, i madpakken eller som tilbehør […]
Vegetar vafler med grillet grønt og hummus
Lækre madvafler toppet med grillet squash og snackpeber, feta, salater og en lækker hjemmelavet flækærte hummus.Det smagte afsindig godt, – […]
Vafler med varmrøget laksesalat
Lækre mad vafler toppet med en skøn og smagfuld laksesalat lavet med varmrøget laks, – et nemt og hurtigt måltid […]
Cremet butter chicken
Lækker cremet butter chicken, – lavet uden marinade, så retten kan være færdig på bare 30-40 min. Masser af smag […]
Mac and cheese
Mac ‘n cheese, macaroni & cheese, mac & cheese, – kært barn har mange navne, – men én ting er […]
Græske kødboller – Græske frikadeller
Lækre krydre græske kødboller / græske frikadeller, – perfekt som tilbehør i pitabrød, wraps, til en god salat eller på […]
Pastasalat med pesto og feta
Nem og lækker pastasalat vendt i en hjemmelavet grøn pesto af ruccola og basilikum, og toppet med ristede hasselnødder.Pasta salat […]