Lækre græske fladbrød med gyros af kylling, cremet tzatziki og sprød græsk salat.Rigtig comfort food, – på den lækre, friske […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Tortellini i cremet svampesauce
Den lækreste pastaret med tortellini vendt i en cremede svampesauce med bacon, spinat og broccoli/aspargesbroccoli. Parmesan, hvidløg og basilikum tilfører […]
Spicy cremet lasagnesuppe
One pot spicy lasagnesuppe, – cremet, fyldig og mega lækker.Lasagnesuppe, uhmmm – perfekt comfortfood til en overskyet grådag eller en […]
Oksekød i rød karry
Lækker thai inspireret rød karry med saftige og møre skiver af oksekød, sprøde grøntsager og masser af smag.Oksekød i rød […]
Laksetatar med avocado og citron
Frisk og lækker laksetater lavet med avocado, godt med citron og lidt blandet grønt.Super nem at lave, og virkelig frisk […]
Kylling i cremet flødesauce med spinat og soltørrede tomater
Lækre pandestegte kyllingebryster, saftige og gyldne, – serveret i den lækreste cremede flødesauce med masser af hvidløg, soltørrede tomater, parmesan […]
Nytårsmenu #3 – Den klassiske og lige lidt ekstra
Nytårsmenu #1 – Den klassiske og lige lidt ekstra Her får du den lækreste luksus menu til at skyde nytåret […]
Cremet pasta med kylling og chorizo
Den lækreste cremede pasta med saftig kylling, krydret chorizo, grøntsager, parmesan og fløde.Denne her pasta rummer så meget smag, den […]
Flæskesteg i Airfryer
Flæskesteg tilberedt i Airfryer, – super nemt, minimal opvask og altid perfekt flæskesteg. Saftig flæskesteg med sprød svær, tilberedt i […]
Bagt gnocchi bolognese – Bagt gnocchi med kødsauce
Bagt gnocchi med kødsauce og masser af ost, – snasket, smovset og godt.Vi er vilde med gnocchi herhjemme, og bagt […]
Pulled chicken pita med kål og spicy ranch dressing
Lækker saftig pulled chicken serveret i pitabrød med sprød spidskål, avocado og spicy ranch dressing.Enkelt, snasket og super lækkert, – […]
Kylling i flødesauce med soltørrede tomater og gnocchi
Pandestegt kylling i den lækreste cremede flødesauce fyldt med soltørrede tomater, spinat og gnocchi. En super nem pande ret der […]
Vegetarisk panang med græskar og blomkål
Lækker cremet panang karry lavet med masser af grøntsager, – blomkål, græskar og peberfrugter.Vegetarisk panang curry, – en klassiker fra […]
Chicken Tikka Masala
Den lækreste chicken tikka masala, – cremet, varm og fyldt med smag. Masser af varme krydderier, godt med ingefær og […]
Tarteletter med rejer, asparges og fiskeboller
De lækreste tarteletter med rejer, asparges og fiskeboller, – en klassiker fra min barndom.Tarteletter med rejer og asparges er de […]
Klassisk julemiddag – Andesteg til juleaften
Julemiddag med andesteg, brunede kartofler, andesauce og rødkål, – alt hvad jule-hjertet begærer.Her finder du et samlet overblik med opskrifter […]
Sprøde grøntsagsfrikadeller
Lækre sprøde grøntsagsfrikadeller lavet med stokkene fra broccoli (eller blomkål), gulerødder og majs. Tilsat hvidløg, persille og parmesan, – milde […]
Spicy gulerodssuppe med røde linser
Lækker spicy gulerodssuppe med røde linser, – cremet, varme og dejlig mættende.Denne her gulerodssuppe med rødelinser smager simpelthen så dejligt, […]