Patatas Bravas, – en vidunderligt klassiker fra det spanske køkken. Lækre sprøde kartofler toppet med krydret tomat/papirka sauce og aioli. […]
Nye opskrifter
Nedenfor finder du mine seneste opskrifter. Leder du efter en specifik opskrift, så kan du enten søge efter den eller bruge menuen øverst. I menuen finder du en inddeling af alle mine opskrifter. God fornøjelse :) KH. Dianna
Pasta med frisk tomatsauce og burrata
Super nem og virkelig lækker pastaret lavet med friske tomater, en sjat hvidvin og lidt krydderier, – toppet med burrata, […]
Tilberedt carpaccio med parmesan mayo og frisk trøffel
Nem og lækker opskrift på tilberedt carpaccio, – serveret med hjemmelavet parmesan mayonnaise og frisk trøffel. I opskrift beskriver jeg […]
Sommergryde – Braiseret nakkefilet med sommergrønt og flødesauce
Den lækreste sommergryde med smør mør og saftig nakkefilet der har braiseret til den falder fra hinanden, – serveret med […]
Pizza med nduja, skinke og mozzarella
Lækker snasket pizza, sprød og saftig bund toppet med nduja, skinke og masser af mozzarella.Nduja er en spicy italiensk smørbar […]
Cremet trøffelpasta
Den ultimative pasta til alle trøffel elskere, – den er cremet, den er uimodståelig lækker og så kan den laves […]
Æble cheesecake med bastogne bund og æblegelé
Den skønneste æble cheesecake, – frisk, rund, cremet og bare mega lækker. Cheesecaken er lavet med en hjemmelavet æblegrød kogt […]
Æblecrumble med marcipan
Nem og lækker crumblekage bagt med æbler, marcipan og kanel. Denne æblecrumble er super nem at lave, og så er […]
Tortellini i cremet tomatsauce
Den nemmeste og lækreste pastaret med tortellini vendt i den skønneste cremede tomatsauce med parmesan og mozzarella. Mad på under […]
Kyllingeburger med guacamole og frisk salsa
Lækker mexicansk inspireret kyllingeburger, fyldt med saftig kyllingefilet, grov guacamole og en frisk salsa, – pico de gallo. Derudover toppet […]
Barbecue bacon cheese burger
Lækker snasket barbecue burger lavet med saftig hakket bøf, cheddar og sprød bacon, – toppet med frisk salat, syltede rødløg […]
Pasta al pistacchio – Cremet pasta med pistacie
Nem, lækker og ultra cremet pasta lavet med pistacienødder, mascarpone og parmesan. Enkelt og uimodståelig lækker, og helt bestemt til […]
Yoghurt med frisk bærcoulis
Nem og lækker morgenmad der kan være klar på kun 10 minutter. Top din yoghurt, skyr eller kefir med en […]
Vegetar burger med kikærtebøf og urtedressing
Lækre saftige vegetar burgers lavet med let krydrede kikærtebøffer, en fyldig urtedressing og friske sprøde grøntsager. Hele herligheden kan laves […]
Mangosalsa
Lækker frisk mangosalsa, lavet af ganske få ingredienser. Frisk, sødmefyldt og syrlig, – og helt perfekt til en gang krydrede […]
Græsk pita burger med græsk bøf
Det ultimative pitabrød til alle der elsker græsk mad, – græsk hakkebøf, lækker cremet tzatziki og græsk marinerede grøntsager. Det […]
Mango nicecream
Lækker cremet nicecream lavet med mango og banan, – en sund og lækker snack, eller server den som en let […]
Butterdejstærte med artiskokker, spinat og ost
Nem og lækker tærte med artiskokker, spinat og ost toppet på en bund af butterdej, og bagt til den er […]