Lækre snaskede hvidløgsbrød med parmesan og mozzarella, – tilberedt nemt og hurtigt i Airfryer.De her lækre hvidløgsbrød med ost tager […]
Forretter & snacks
Der findes da kke en bedre måde, end at starte en god middag, med en lækker forret, appetizer eller snacks. Jeg har samlet en masse inspiration til forretter, små snacks serveringer og retter som kan bruges til både hverdag, fest og weekend.
Butterdejstærte med tomater, pesto og burrata
Nem og lækker butterdejstærte med friske tomater, pesto og burrata.Tærter med butterdejsbund, – det er simpelthen så nemt og så […]
Blinis med stenbiderrogn
Hjemmelavede blinis med stenbiderrogn, – en ægte forårsklassiker når stenbiderrogn sæsonen skydes i gang. Det smager så dejligt, – mildt […]
Stegt gnocchi med salvie, smør og hasselnødder
Nem og simpel ret fra det italienske køkken, – gnocchi med brunet smør, salvie og hasselnødder.De ganske få ingredienser gør […]
Knuste kartofler med stenbiderrogn
Lækre sprøde knuste kartofler med sæsonens stenbiderrogn, creme fraiche og purløg – mit favorit stenbiderrogn serveringsforslag.Kartofler med stenbiderrogn, – det […]
Stegt mørksej med gnocchi og salviesmør
Smørstegt mørksej serveret med gnocchi og brunet salviesmør.Stegt mørksej smager bare helt vidunderligt, – massere af smag og ganske få […]
Burrata og bagte tomater i Airfryer
Bagte tomater, ristet brød og pinjekerner, det hele tilberedt i Airfryer og serveret med cremet burrata, – skøn burrata tomat […]
Avocado hummus
Den lækreste bløde og cremede avocado hummus, – skøn mild og krydret smag, silkeblød og ustyrlig lækker.Avocado hummus er drøn […]
Indbagt feta i filodeje – tilberedt i airfryere
Lækre sprøde filodejs pakker med bagt feta og friskkværnet peber, tilberedt i airfryer.Bagt feta serveret med friske salater, tomater, pesto […]
Indbagt feta i filodej
Lækre sprøde filodejs pakker med bagt feta og frisk timian, – perfekt som en let frokost, forret eller appetizer.Indbagt feta […]
Tortellini i cremet svampesauce
Den lækreste pastaret med tortellini vendt i en cremede svampesauce med bacon, spinat og broccoli/aspargesbroccoli. Parmesan, hvidløg og basilikum tilfører […]
Layered tzatziki – Tzatziki med græsk salat
Lækker cremet tzatziki toppet med sprød og knasende græsk salat.Denne her toppede tzatziki smager fuldstændig vidunderlig, – som sendt fra […]
Smørstegt franskbrød med tunsalat og avocado – Hapser med tunsalat
Nem og lækker hapser med smørstegt brød, tunsalat og avocado.Super lækre som stående snack, nytårs hapser eller en lun sommer […]
Smørstegt franskbrød med skinkesalat – Hapser med skinkesalat og syltede rødløg
Nemme og lækre hapser med skinkesalat og syltede rødløg.De her lækre små sprøde hapser er perfekte som en stående snack, […]
Laksetatar med avocado og citron
Frisk og lækker laksetater lavet med avocado, godt med citron og lidt blandet grønt.Super nem at lave, og virkelig frisk […]
Tarteletter med rejer, asparges og fiskeboller
De lækreste tarteletter med rejer, asparges og fiskeboller, – en klassiker fra min barndom.Tarteletter med rejer og asparges er de […]
Smørristet brød med rejer og avocadocreme – Hapsere med rejer
Nemne og lækre rejehapsere serveret med en frisk avocadocreme på smørristet brød.De her lækre små brødhapser er perfekte som en […]
Sprøde grøntsagsfrikadeller
Lækre sprøde grøntsagsfrikadeller lavet med stokkene fra broccoli (eller blomkål), gulerødder og majs. Tilsat hvidløg, persille og parmesan, – milde […]
