Forfatter: Dianna

Søde kartoffelfritter - Opskrift på sød kartoffel pommes frites

Søde kartoffelfritter med aioli

Lækre sprøde pommes frites af søde kartofler, – skøn mild smag og fantastisk som tilbehør til forskellige former for kød, […]

Tomat carpaccio - Tomatsalat med italiensk krydderi

Tomat carpaccio – Tomatsalat med italiensk krydderi

Fantastisk nem tomatsalat serveret so tomat carpaccio, – toppet med olivenolie og hjemmelavet italiensk krydderi, – så enkelt og så […]

Tunsandwich - Opskrift på ristet rugbrødssandwich med tunsalat

Ristet rugbrødssandwich med tunsalat og avocado

Lækker tunsandwich serveret i ristet rugbrød med masser af sprøde salater og avocado, – et super nemt og hurtigt måltid […]

Tunsalat - Opskrift på nem og hurtig tunsalat

Tunsalat

Hjemmelavet tunsalat, – nem og lækker tunsalat, der kan røres sammen på ingen tid.Det er drøn nemt at lave sin […]

Hjemmelavet aioli - Opskrift på nem hvidløgs mayonnaise

Aioli – Hvidløgs mayonnaise

Nem og lækker aioli, – en skøn hvidløgs mayonnaise der smager vidunderligt som dip til kød og kartofler, i en […]

Spejlaeg med kaal og avocado - Opskrift paa sund morgenmad

Spejlæg med kål og avocado

Lækre “messy” spejlæg toppet med fintsnittet kål, avocado, ærteskud og saltede mandler. En nemt, sundt og lækkert måltid der kan […]

Scrambled eggs med grøntsager - Opskrift på sund morgenmad

Scrambled eggs med grøntsager

Lækker blød scrambled eggs med lækre grønne grøntsager, – sundt, nemt og mættende til både morgen, middag og aften.Sådan en […]

Krustader med rejesalat - Opskrift paa nem appetizer

Krustader med rejesalat

Lækker frisk rejesalat serveret i sprøde krustader, – en skøn og virkelig nem lille appetizer når der kommer gæster, – […]

Krustader med laks - Opskrift på appetizer med laksesalat

Krustader med laksesalat

Lækker cremet laksesalat serveret i sprøde krustader, – perfekt som en lille stående appetizer. Jeg køber altid mine krustader, – […]

Tomatsalat - Opskrift på nem tomatsalat med spinat og pesto

Tomatsalat med spinat, pesto og mozzarella

En nem og hurtig tomatsalat med spinatblade, pesto og mozzarella, – toppet med ristede pinjekerner.Den smager afsindig godt og tager […]

Pastasalat - Opskrift på pastasalat med karry og bacon

Pastasalat med karrydressing, grøntsager og bacon

Lækker cremet karry pastasalat, vendt i den skønneste milde karrydressing med blandede grøntsager og sprød bacon.Pastasalat med karry, grøntsager og […]

Karrydressing - Opskrift på mild karrydressing til sandwich og salater

Karrydressing

Lækker cremet karrydressing, – perfekt til salater, pita, sandwich og grill.Jeg er vild med karrydressing, – den tager ingen tid […]

Mexicanske tacos - Opskrift på Cheesy Gordita Crunch tacos

Cheesy Gordita Crunch tacos – Mexicanske tacos

Lækre bløde tortillas smeltet sammen med en sprøde taco skaller, – masser af ost, mexicansk krydret oksekød og sprøde salater.Det […]

Vafler med laksesalat - Opskrift på lækre madvafler med laks

Vafler med laksesalat og urter

Madvafler toppet med en frisk og lækker laksesalat med friske urter. Et nemt og virkelig lækkert måltid der kan serveres […]

Laksesalat med røget laks - Opskrift på laksesalat med urter

Laksesalat med røget laks

Nem og lækker opskrift på en frisk laksesalat med røget laks og friske krydderurter. Det tager ingen tid at røre […]

Rejesalat - Opskrift på frisk rejesalat med krydderurter

Rejesalat med asparges og krydderurter

Klassisk rejesalat, – rørt med citron og krydderurter, frisk og super lækker.Sådan en rejesalat smager virkelig dejligt, – server den […]

Cremet pasta med bacon og mascarpone - Opskrift a la carbonara

Cremet pasta med bacon, mascarpone og hvidvin

Fantastisk lækker pasta, – mild og cremet, super nem at lave og klar på bare 30 min. Den smager afsindig […]

Cremet pastasalat med avocadodressing - Opskrift på pastasalat

Cremet pastasalat med avocadodressing

Pastasalat med avocadodressing, grønne grøntsager og saltede mandler, – cremet og bare bare super lækker. En pasta salat der er […]