Forfatter: Dianna

Mexicansk tortilla æggewarp - Opskrift på mexicansk tortilla

Mexicansk tortilla æggewrap med kylling og grønt

Lækker cremet omelet med mexicansk krydret kylling, grønt og cheddar, svøbt i en sprød tortilla, – nemt og møg lækkert. […]

Aspargestærte - Opskrift på tærte med butterdej, asparges og ricotta

Aspargestærte med butterdej og ricotta creme

Nem og lækker butterdejstærte fyldt med grønne asparges, og en lækker ricotta creme med hvidløg og parmesan. Server den alene, […]

Galette - Opskrift på galette med tomater og ricotta creme

Galette med ricotta creme og tomater

Lækker fransk galette fyldt med solmodne tomater, og en lækker ricotta creme med hvidløg og soltørrede tomater. Galette er super […]

Haydari med bagte peberfrugter - Opskrift på feta dip

Haydari med bagte peberfrugter

Haydari med bagte peberfrugter, – en lækker cremet fetadip fra det tyrkiske køkken.Jeg ELSKER haydari, – både den klassiske version […]

Panini brød - Opskrift på lækre hvede sandwich brød

Panini brød

Lækre bløde panini sandwich brød, – super nemme at bage, og virkelig lækre til både kolde og grillede sandwich.De tager […]

Nem opskrift på grøn salat med asparges, avocado, blåbær og feta

Grøn salat med asparges, avocado, blåbær og feta

Sprød og lækker salat med masser af grønne grøntsager, sødmefyldte blåbær, cremet feta og knasende nødder, – lige en salat […]

Caprese salat - Opskrift på salat med tomat og mozzarella

Caprese salat – Tomat og mozzarella

Super nem og enkelt sommerlig salat med lækre solmodne tomater, saftig bøffel mozzarella og masser af basilikum. Denne er derudover […]

Rødbedesalat - Opskrift på salat med rødbede, quinoa og feta

Rødbede salat med ruccola, quinoa og feta

Nem og super lækker salat med sprød ruccola, rødbeder, quinoa og feta, – overhældt med en skøn dressing/marinade med bl.a. […]

Grove panini brød - Opskrift på saftige sandwich brød

Grove panini brød

Lækre saftige panini brød bagt med grahamsmel, – perfekt som sandwichbrød til grillede sandwich eller bare en kold én af […]

Tærte med svampe, spinat og mozzarella - Opskrift på svampetærte

Tærte med svampe, spinat og mozzarella

Lækker tærte med svampe, spinat og mozzarella, – masser af smag og bare møg lækker altså.Jeg laver aaaalt for sjældent […]

Pastasalat med pesto og tomater - Opskrift på nem pastasalat

Pastasalat med pesto, tomater og feta

Nem og lækker pastasalat med hjemmelavet grøn pesto, napolitana salatmix, cherrytomater og feta. Fantastisk pasta salat til alverdens slags kød, […]

Abrikosmarmelade med vanilje - Opskrift med friske abrikoser

Abrikosmarmelade med vanilje

Virkelig skøn og lækker marmelade, – lavet med friske abrikoser og vanilje.Den tager ikke mange øjeblikke at bikse sammen, og […]

Cookies med macadamia - Opskrift på cookies med nødder og chokolade

Cookies med macadamia, hvid chokolade og tranebær

Lækre chewy cookies med macadamianødder, hvid chokolade og tranebær.Utrolig nemme at bage, – og simplethen så lækre.Lad dem køle helt […]

Pasta med hvidløgsrejer - Opskrift på pasta med rejer og hvidløg

Pasta med hvidløgsrejer

Opskrift på nem og lækker pasta med tigerrejer, hvidløg og chili, – vendt i en sauce med olie, smør og […]