Forfatter: Dianna

Mexicansk hotdog

Mexicansk hotdog

Lækre mexicanske hotdogs, – toppet med tomat salsa, guacamole og hjemmelavede ristede løg.Den er fyldig, krydret og sindsyg lækker, – […]

Stegt torsk med hvidvinssauce og spinat

Stegt torsk med hvidvinssauce og spinat

Gylden smørstegt torsk serveret med hvidvinssauce, smørdampet spinat og grøn urteolie.En enkel og smuk ret der er super nem at […]

Mumie pølsehorn

Mumie pølsehorn

Nemme og (u)hyggelige mumie pølsehorn, – perfekt til halloween festen, til madpakken eller børnefødselsdagen.Mumie pølsehorn er drøn nemme at lave, […]

Madpandekager med mexicansk kylling

Madpandekager med mexicansk kylling

Lækre fyldte madpandekager med mexicansk krydret kylling, friske grøntsager, salsa og creme fraiche.Madpandekager er bare et kæmpe hit til aftensmaden […]

Shakshuka

Shakshuka

Varm og krydret shakshuka, – så bliver det ikke meget bedre.En skøn ret fra det nordafrikanske køkken, men som laves […]

Banankage med mælkechokolade

Banankage med mælkechokolade

Den lækreste svampede og smovsede banankage med mælkechokolade.Virkelig nem at bage, – saftig og simpelthen så god.Banankage er altså bare […]

Lasagne med salsiccia og bechamel

Lasagne med salsiccia og bechamel

Lasagne med salsiccia, grøntsager og mornaysauce. Pakket med smag, juicy og simpelthen så lækker.Måske nok vores nye favorit lasagne herhjemme, […]

Pad Krapow - Stir fry med gris og basilikum

Pad Krapow – Stir fry med gris og basilikum

Lækker saftig stir fry med hakket gris og frisk basilikum, – enkel og lækker og klar på kun 20 minutter.Pad […]

Sprød bacon i Airfryer

Sprød bacon i Airfryer

Sprød bacon tilberedt på 10 minutter i Airfryer.Det er virkelig nemt at tilberede sin bacon i airfryer, – og en […]

Spicy carbonara med nduja

Spicy carbonara med nduja

Lækker cremet og spicy spaghetti carbonara med nduja.Min opskrift på spicy carbonara med nduja laves helt klassisk med æg, parmesan/pecorino […]

Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

Pasta puttanesca, – en italiensk klassiker pakket med dejlig smag.Den er krydret og varm, enkelt og simpelthen så lækker.De relativt […]

Grøn urteolie

Grøn urteolie

Opskrift på grøn olie, – en smuk urteolie med blandende krydderurter.Urteolie er utrolig dekorativ, og kan derudover tilføre en elegant […]

Madpandekager - Nem opskrift på madpandekager

Madpandekager

Min bedste opskrift på madpandekager, – tynde, sprøde og med den dejligste smag.Dejen er virkelig nem at arbejde med, og […]

Stegt torsk med hvidvinssauce, spinat og rejer

Stegt torsk med hvidvinssauce, spinat og rejer

Smørstegt torsk med hvidvinssauce, smørdampet spinat og citronmarinerede rejer.En vidunderlig ret der er drøn nemt at lave, og skøn som […]

Tunacado a la Joe & The Juice

Tunacado a la Joe & The Juice

Opskrift på Tunacado a la Joe & The Juice, – den lækreste tunsandwich med pesto, avocado og tomat.Jeg elsker tunsandwich, […]

Pasta boscaiola

Pasta boscaiola

Nem og lækker pasta med salsiccia, svampe og fløde, – Pasta alla boscaiola.Den tager ingen tid at lave, og så […]