Mættende pastasalat med bagt aubergine, kikærter, feta og soltørrede tomater. Den her pastasalat er en vaskeægte smagsbombe – fyldt med […]
Tag: Sommer mad
Cremet sennepsdressing
Denne cremede sennepsdressing er en skøn kombination af creme fraiche, mayo og to slags sennep, der giver den perfekte balance […]
Koldskål, hindbærsorbet og friske bær – Nem sommerdessert
Lyn hurtig og virkelig lækker sommerdessert, der med sikkerhed vil imponere dine gæster. Denne opskrift på koldskål med hindbærsorbet, knuste […]
Squashsalat med feta og citronvinaigrette
Er du på udkig efter en frisk og smagfuld salat, der både er nem at lave og perfekt til enhver […]
Mangosorbet med 3 ingredienser – Sund mangosorbet
Den her lækre mangosorbet med kun 3 ingredienser er det perfekte valg, når du vil have en sund og sommerlig […]
Bulgursalat med kikærter og feta
Sommeren kalder på friske og farverige salater, og denne bulgursalat med kikærter og feta er ingen undtagelse. Denne opskrift kombinerer […]
Cremet pastasalat med agurk, feta og dilddressing
Forbered dig på at blive grillmesterens bedste ven med denne lækre og cremede pastasalat, der blander det bedste af sommerens […]
Kartoffelsalat med blomkål, bacon og karrydressing
Trænger du også til at prøve noget andet end den traditionelle kartoffelsalat? Så skal du prøv denne lækre variant – […]
Græsk inspireret tortellinisalat
Er du klar til at tage dine smagsløg på en solrig rejse fra Italien til Grækenland, alt imens du står […]
Stegt laks med frikassé sauce og sommergrønt
Velkommen til en ret, der bringer det bedste fra havet og haven direkte til dit bord. Min opskrift på stegt […]
Kartoffelsalat med bacon, estragon og sennepsvinaigrette
En enkelt og lækker kartoffelsalat lavet med bacon, frisk estragon og cremet sennepsvinaigette. Kartoffelsalaten smager let og lækkert, og så […]
Græske tacos
Super lækre græskinspirerede smash tacos med krydret oksekød, cremet agurkesalat med feta og grøntsager.De her græske tacos tager udgangspunkt i […]
Broccoli kartoffelsalat – Broccolisalat med kartofler
Nem og lækker broccolisalat med kartofler, – et twist af den klassiske broccolisalat. Den smager helt vidunderligt, og den skønne […]
Stegt mørksej med gnocchi og salviesmør
Smørstegt mørksej serveret med gnocchi og brunet salviesmør.Stegt mørksej smager bare helt vidunderligt, – massere af smag og ganske få […]
Melonsalat med jordbær, mango og avocado
Nem og lækker melonsalat, en rigtig sommersalat med 3 slags melon, jordbær, mango og avocado, – masser af frisk basilikum […]
Cremet senneps vinaigrette
Den lækreste senneps vinaigrette med citron og mayonnaise, – let cremet og med den skønneste smag.Denne senneps vinaigrette er unden […]
