Velkommen til en ret, der bringer det bedste fra havet og haven direkte til dit bord. Min opskrift på stegt […]
Tag: Påske
Påske rocky road – Rocky road med påskeæg
Påske rocky road – naturligvis skal påsken da have sin helt egen påskeudgave af rocky road. Det burde alle sæsoner […]
Cheesecake med citron, lakrids og passionsfrugt gelé
Citron cheesecake med hvid chokolade, passionsfrugt gelé og et strejf af lakrids.Denne her skønne cheesecake smager helt vidunderligt. Kiksebunden er […]
Ribbenstegt i Airfryer
Saftig ribbensteg med sprød svær – tilberedt i Airfryer. Super nemt, og altid med det bedste resultat.Jeg elsker at tilberede […]
Klassisk stjerneskud
Klassisk stjerneskud med friteret og dampet rødspætte, rejer og den bedste Thousand island dressing.Et stjerneskud, serveret på smørristet brød – […]
Fiskefileter
Lækre friterede rødspættefileter, – hjemmelavede fiskefileter smager bare bedst.Det er simpelthen så nemt at lave fiskefileterne selv, – og resultatet […]
Braiseret lammeskank med risotto og shiitake
Smør mør lammeskank, risotto med shiitakesvampe og glace, – simremad når det er aller bedst.Wow, denne her opskrift har jeg […]
Limoncello Spritz Cheesecake
Den lækreste Limoncello cheesecake lavet som en klassisk Limoncello Spritz – tilsat friskpresset citron og vanilje.En skøn sommerlig cheesecake der […]
Hindbær mojito
Opskrift på den lækreste mojito med hindbær, – frisk, smuk og sommerlig.Hindbær mojito er drøn nem at lave, – det […]
Passionsfrugt mojito
Opskrift på den lækreste mojito med passionsfrugt, – frisk, syrlig, sødmefuld og læskende.Passionsfrugt mojito, – faktisk nok en af mine […]
Mojito
Opskrift på klassisk mojito, – en populær cocktail fra det cubanske køkken.Mojito, – nok én af mine favorit cocktails. Den […]
Aperol Spritz
Aperol Spritz cocktail, – en skøn sommerdrink der kan mixes sammen på et kort øjeblik.Den italienske likør, Aperol, har de […]
Spicy tunsalat med æg
Her finder du min opskrift på en nem og lækker pålægssalat, – spicy tunsalat med æg.Som titlen siger indeholder denne […]
Butterdejstærte med stenbiderrogn og burrata
Nem og lækker tærte med stenbiderrogn og burrata, kartoffel og masser af friske urter, – lavet på butterdejsbund.Denne her tærte […]
Butterdejstærte med tomater, pesto og burrata
Nem og lækker butterdejstærte med friske tomater, pesto og burrata.Tærter med butterdejsbund, – det er simpelthen så nemt og så […]
Blinis med stenbiderrogn
Hjemmelavede blinis med stenbiderrogn, – en ægte forårsklassiker når stenbiderrogn sæsonen skydes i gang. Det smager så dejligt, – mildt […]
Knuste kartofler med stenbiderrogn
Lækre sprøde knuste kartofler med sæsonens stenbiderrogn, creme fraiche og purløg – mit favorit stenbiderrogn serveringsforslag.Kartofler med stenbiderrogn, – det […]
Blåbær cheesecake med vanilje, lime og hvid chokolade
Cheesecake med blåbær, vanilje og lime, og en sprød kiksebund med hvid chokolade.Den skønneste blåbær cheesecake, – se lige en […]