Spicy tunsalat med æg - Opskrift på tunsalat med æg og chili

Spicy tunsalat med æg

Spicy tunsalat med æg
Opskrift på nem tunsalat med æg og chili, - let spicy og super lækker.
Spicy tunsalat med æg - Opskrift på tunsalat med æg og chili

Her finder du min opskrift på en nem og lækker pålægssalat, – spicy tunsalat med æg.
Som titlen siger indeholder denne pålægssalat tun fra dåse, hårdkogte hakkede æg, friske jalapenos og en smule chilisauce. Derudover en god klat mayonnaise og creme fraiche.
Kan du ikke få fat i friske jalapenos, kan du bruge f.eks. 1/2 grøn peber eller en anden helt mild grøn chili.
Spicy tunsalat med æg er en skøn pålægssalat som kan serveres i en sandwich, på en skive rugbrød eller du kan sætte den på frokostbordet, – f.eks. til påske.

Om du bruger tun i olie eller vand til denne tunsalat med æg afgører du selv, – jeg bruger næsten altid tun i vand, men det er egentlig bare gammel vane.

Spicy tunsalat med æg - Opskrift på tunsalat med æg og chili

Spicy tunsalat med æg

Opskrift på nem tunsalat med æg og chili, – let spicy og super lækker.
Bedøm opskriften – Jeg håber den smagte dejligt?

Klik & bedøm på stjernerne nedenfor

5 fra 20 stemmer
Udskriv Pin Bedøm opskriften 🙂
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk
Keyword: Pålægssalat, Påskefrokost
Samlet tid: 5 minutter
Ændre antal4 personer

Video af opskriften

Ingredienser

  • 2 ds tun, drænet for væde
  • 4 hårdkogte æg
  • 2 friske jalapenos, finthakket (uden kerner)
  • 2 forårsløg, fintsnittet
  • 3/4 dl mayonnaise
  • 2 spsk creme fraiche – jeg bruger 18%
  • 1 tsk dijonsennep
  • 1 tsk chilisauce – smag selv til
  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Hak de hårdkogte æg groft. Brug evt. en æggedeler, og del dem på to leder.
  • Hæld tun, æg, creme fraichen mayonnaise, dijon, chilisauce, jalapenos og forårsløg i en skål, og rør det godt sammen.
    *Kan du ikke få fat i friske jalapenos, kan du bruge f.eks. 1/2 grøn peber eller en anden helt mild grøn chili.
  • Smag tunsalaten til med salt og peber, og tilsæt mere chilisauce hvis du ønsker den mere spicy.
    Tilsæt evt. også en smule friskpresset citronsaft, det giver en dejlig friskhed.
  • Opbevar din spist tunsalat med æg tildækket, og på kø,l til den skal serveres.


Spicy tunsalat med æg - Opskrift på tunsalat med æg og chili
Spicy tunsalat med æg – Opskrift på tunsalat med æg og chili

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedøm opskriften - jeg håber den smagte godt :)