Nem og lækker biksemad inspireret af den klassiske Patatas Bravas, tilsat stegt chorizo og toppet med spejlæg. En skøn klassisk […]
Tag: Kartofler
Patatas Bravas
Patatas Bravas, – en vidunderligt klassiker fra det spanske køkken. Lækre sprøde kartofler toppet med krydret tomat/papirka sauce og aioli. […]
Hvid pizza med kartoffel og rosmarin
Enkel og lækker kartoffelpizza med rosmarin og mozzarella, – skøn smag og vidunderlig klassiker fra det italienske køkken. 3 ingredienser, […]
Kartoffelmos
Luftig kartoffelmos pisket med smør og creme fraiche, – super nemt og virkelig lækkert.Kartoffelmos er noget de fleste er vilde […]
Frikadeller med brun sauce og kartofler
Lækre klassiske frikadeller serveret med kogte pillede kartofler, brun sovs og syltede agurker. En skøn mormor-klassiker som hele familien elsker, […]
Karbonader med stuvede ærter og gulerødder
Karbonader med stuvede ærter og gulerødder er en klassisk dansk ret, der bringer mormormad direkte på bordet. Denne traditionelle kombination […]
Pizza med kartofler, mascarpone, salsiccia og burrata
Lækker sprød pizza bianco med mascarpone og mozzarella – toppet med kartofler, salsiccia, burrata og ruccola. En skøn og smagfuld […]
Hvid pizza med røget laks, kartofler, urter og burrata
Lækker sprød pizzabund bagt med et godt lag mascarpone og tynde skiver kartoffel. Toppet med masser af frisk mikrogrønt, røget […]
Sprøde pommes frites i ovnen
De lækreste sprøde pommes frites, – lavet i ovnen. Super nemme at lave, sprøde og så er de til den […]
Ribeye, bønnesalat og ovnbagte kartofler
Lækker saftig ribeye serveret med ovnbagte kartofler, bagte løg og lun bønnesalat med soltørrede tomater. Et måltid med masser af […]
Kroketter med and, kartofler og sennepsmayo
Lækre sprøde kroketter lavet med rester af andestegen og kogte kartofler, – perfekt som snack, appetizer eller som del af […]
Oksemørbrad, pommes fondant, grønt og rødvinsglace
En lækker klassisk middag fyldt med alt hvad hjertet begærer, – mør og saftig oksemørbrad, bagte grøntsager og rødvinsglace.Sådan en […]
Kartofler med urtecreme og bacon
Super nem og virkelig lækker lille appetizer med bagte salte kartofler, fyldig urtecreme og knust bacon, – perfekt som stående […]
Kartoffelsuppe med blomkål – Kartoffel blomkålssuppe
Cremet kartoffel blomkålssuppe, – super nem at lave, og så smager den bare helt vidunderligt.Denne her suppe, den er lynhurtigt […]
Kartoffelsalat med tomater, feta og pancetta
Nem og lækker kartoffelsalat med friske tomater, spinat og pancetta, – vendt med en skøn marinade med bl.a. soltørrede tomater, […]
Søde kartoffelfritter med aioli
Lækre sprøde pommes frites af søde kartofler, – skøn mild smag og fantastisk som tilbehør til forskellige former for kød, […]
Pommes Anna
Pommes Anna, – en lække kartoffel med masser af smag og som passer til alle former for kød og grønt.Kartoflen […]
Flødekartofler med trøffel
Nemme, lækre og cremede flødekartofler med en mild og delikat smag af trøffel, – en skøn kombination.Server dem til alle […]