Aldrig har det været nemmere at lave brunede kartofler. Er du én af dem, der frygter at stå med panden […]
Tag: Julemad
Ribbenstegt i Airfryer
Saftig ribbensteg med sprød svær – tilberedt i Airfryer. Super nemt, og altid med det bedste resultat.Jeg elsker at tilberede […]
Andesauce
Klassisk andesauce til julemiddagen. Andesaucen er lavet på stegesky fra anden, – men du kan også købe en andefond.Jeg hører […]
Risengrød med kanelsukker og smørklat
Risengrød er en af de mest elskede danske retter, især i den kolde tid. Det er en traditionel og simpel […]
Cheesecake i glas – Cheesecake med appelsin og bastogne
Cheesecake i glas uden husblas, – nem og lækker cheesecake med appelsin, bastogne kiks og appelsin curd. Så nem og […]
Flæskesteg i Airfryer
Flæskesteg tilberedt i Airfryer, – super nemt, minimal opvask og altid perfekt flæskesteg. Saftig flæskesteg med sprød svær, tilberedt i […]
Klassisk julemiddag – Andesteg til juleaften
Julemiddag med andesteg, brunede kartofler, andesauce og rødkål, – alt hvad jule-hjertet begærer.Her finder du et samlet overblik med opskrifter […]
Andesteg – Langtidsstegt andesteg
Lækker sprød og saftigt andesteg, – tilberedt ved 130 grader i godt 3 timer.Andesteg hører sig til både Mortens aften […]
Flæskestegssandwich
Lækker snasket flæskestegssandwich, – sprød, saftig og super nem at lave.Du kan bruge rester fra julemaden til din flæskestegsandwich, eller […]
Appelsin cheesecake med vanilje og bastogne kiks
Den lækreste cheesecake med appelsin, vanilje og bastogne kiks, – en vidunderlig kombination med den skønneste smag. Friskpresset appelsinsaft, appelsin […]
Kålsalat med æble, appelsin og hasselnødder
Nem og lækker kålsalat med sprøde æbler, appelsiner og hasselnødder. En skøn sprød salat der klæder alle årstider, – som […]
Nøddepostej
Lækker fyldig nøddepostej, – fyldt med nødder, svampe og masser af dejlig smag. Den kan spises som erstatning for kød […]
Risalamande
Klassisk risalamande, – julens bedste risalamande. En skøn risdessert med vanilje, fløde og mandler. Ingen juleaften uden risalamande med kirsebærsauce, […]
Flæskesteg med sprød svær
Flæskesteg med sprød svær, – saftig og mega lækker. Enn dansk juletradition, flæskesteg med sprød svær, og sikken et helt, […]
Klassisk julemiddag – Flæskesteg til juleaften
Klassisk julemad med alt hvad den indebærer. Saftig flæskesteg med sprøde svær, hjemmelavet rødkål, flæskestegs sauce, brunede kartofler og frisk […]
Kålssalat med appelsin og valnødder – Rødkålssalat
Frisk kålssalat med rød spidskål, grønkål, appelsin og valnødder, – perfekt til julemaden eller andre kødretter. Denne her spidskålssalat er […]
Flæskestegssauce
Der er intet bedre end at lave en god sauce ud af stegeskyen fra flæskestegen, – og denne opskrift sidder […]
Sous vide flæskesteg med grønkålssalat
Sous vide tilberedt flæskesteg serveret med sprød svær og frisk grønkålssalat. Jeg vil ikke kalde dette en egentlig jule ret, […]
