Kålsalat med æble, appelsin og hasselnødder - Opskrift på spidskålssalat

Kålsalat med æble, appelsin og hasselnødder

Kålsalat med æble, appelsin og hasselnødder - Opskrift på spidskålssalat
Kålsalat med æble, appelsin og hasselnød
Opskrift på nem og lækker kålsalat med rød spidskål, æble og appelsin.
Samlet tid: 15 minutter
5 fra 7 stemmer

Nem og lækker kålsalat med sprøde æbler, appelsiner og hasselnødder. En skøn sprød salat der klæder alle årstider, – som tilbehør til sommer grillen, mormor maden, til julemaden, eller til en stegt kylling.
Den kan bikses sammen på ingen tid, og så smager den bare så sprødt og lækkert.

Kålsalat med æble, appelsin og hasselnødder - Opskrift på spidskålssalat

Kålsalat med æble, appelsin og hasselnød

Opskrift på nem og lækker kålsalat med rød spidskål, æble og appelsin.
5 fra 7 stemmer
Udskriv Pin Bedøm opskriften 🙂
Ret: Salat, Tilbehør
Køkken: Dansk
Samlet tid: 15 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

Salaten

  • 1 lille rødt spidskål, fint snittet
  • 2 blodappelsiner, skåret i fileter – rød grape eller appelsin kan også bruges
  • 1 æble, skåret i små tern
  • 3 forårsløg, fintsnittet
  • 1 håndfuld persille, finthakket
  • 1 håndfuld hasselnødder, grofthakket

Vinaigrette

  • 3 spsk olivenolie
  • 1 spsk mørk balsamico
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 tsk dijonsennep
  • 1 tsk honning
  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Bland den fintsnittede spidskål med æbler, forårsløg, appelsin og persille i en stor skål.
  • Bland ingredienserne til vinaigretten og smag til med salt, peber og citronsaft.
  • Vend salaten med vinaigretten inden servering, og drys evt. med ekstra finthakket persille på toppen samt de hakkede hasselnødder.

Følg Gourministeriet på Instagram

Følg Gourministeriet på Instagram og få daglig inspiration til din madlavning.

Gourministeriet - Instagram
Klik her og følg Gourministeriet
Kålsalat med æble, appelsin og hasselnødder - Opskrift på spidskålssalat
Kålsalat med æble, appelsin og hasselnødder – Opskrift på spidskålssalat

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift bedømmelse