Tag: Frokost

Omelet - Opskrift på klassisk omelet med skønt fyld

Omelet med grønt, mozzarella og skinke

Klassisk omelet, lækker og cremet med skøn fyld af mozzarella, grønt og hakket skinke.Sådan en omgang her kan både serveres […]

Rugbrød - Opskrift på saftigt rugbrød med surdej og gulerødder

Rugbrød med surdej og gulerødder

Saftigt kernerugbrød med surdej, gulerødder og sesam, fyldt med smag og gode kostfibre.Herhjemme bager vi næsten altid vores eget rugbrød, […]

Tortilla supreme med oksekød - Opskrift alla nachos supreme

Tortilla supreme med mexicansk oksekød

Lækre sprøde chips lavet på bløde hvede tortillas, toppet med lækker mexicansk krydret oksekød, cheddar og jalapenos.Server dem med lækker […]

Hjemmelavet koldskål - Opskrift på koldskål med æg og tykmælk

Koldskål med tykmælk og æg

Er der noget mere dansk og sommerligt end en kølig skål koldskål? Jeg tror det næppe. Denne opskrift er en […]

Mini pariserbøf - Opskrift på deluxe mini pariserbøffer

Deluxe mini pariserbøffer, – klassisk og variation

Fantastiske lækre små pariserbøffer med skønt topping, – den klassiske og vores variation med vagtel spejlæg, panko paneret løgringe og […]

Cæsarsalat - Opskrift på klassisk caesar salat med kylling

Cæsarsalat – Klassisk caesar salat med kylling

Klassisk cæsarsalat med kylling, sprøde croutoner og den bedste cæsardressing lavet på æggeblommer, ansjosfileter, parmesan og olie.Cæsarsalat er super lækkert […]

Stjerneskud - Opskrift på det bedste klassisk stjerneskud

Gourministeriet’s stjerneskud

En fantastisk dansk klassiker der aldrig går af mode og som bare altid hitter her i familien. Vores stjerneskud er […]

Opskrift på de lækreste linsefrikadeller i æggewrap

Linsefrikadeller i æggewrap

Lækre krydrede og sprøde linsefrikadeller serveret i æggewrap. Et sund og mega lækkert måltid der kan laves på en små […]

Madpandekager - Opskrift på asiatiske inspireret warp

Wrap med asiatisk inspireret fyld

Fantastiske madpandekager med fyld af oksekød og grøntsager.De er perfekte hvis du har lidt rester i køleskabet, hvad end det […]

Opskrift på lækre vafler med rejer, avocado og frisk dressing

Vafler med rejer, avocado og frisk dressing

Lækre mad vafler toppet med rejer, avocado, grønt og en frisk lækker dressing.Vafler kan bare noget, og de giver et […]

Smørstegt bakskuld - Opskrift på smørstegt bakskuld

Smørstegt bakskuld med rugbrød og remoulade

Smørstegt bakskuld serveret med hjemmelavet remoulade og friskbagt rugbrød.En super simpel og ultra lækker frokost ret der bare smager helt […]

Karrysild - Opskrift på karrysild med æbler og vagtelæg

Smørrebrød med karrysild, æble og vagtelæg

Lækkert stykke smørrebrød med hjemmelavede karrysild med æble og vagtelæg.Smagen er rund og delikat, og de sprøde æbler og små […]

Lammefrikadeller - Opskrift på de bedste lammefrikadeller

Lammefrikadeller

De her lammefrikadeller smager fantastisk, – lækre og milde i smagen så hele familien kan være med. Vi får altid […]

Den bedste røræg - Opskrift på cremet scrambled eggs

Cremet røræg – Scrambled eggs

Perfekt cremet røræg – opskrift på klassiske scrambled eggs. Røræg eller scrambled eggs – kært barn har mange navne, og […]

Sprød hellefisk med pickles - Opskrift på smørrebrød

Smørrebrød med panko paneret hellefisk og pickles

Lækkert stykke smørrebrød med panko paneret hellefisk, – et anderledes stykke en den klassiske rødspætte. Vi har serveret den med […]

Fiskeburger med tatarsauce - Opskrift på hjemmelavet fiskeburger

Fiskeburger med hjemmelavet tatarsauce

Fiskeburger med panko panko hvid fisk, sprøde salater og rigelige mængder hjemmelavet tatarsauce, mums.En total overset form for burger, – […]

Steak burger - Opskrift på den bedste steak burger

Steak burger med vagtelæg og bløde løg

Wow, – der er ikke så meget andet at sige til den her burger. Bøf af krogmodnet oksehøjreb på en […]