Lækker krydret ret med smage fra det mellemøstlige køkken, – krydrede kyllingekødboller, haydari toppet med en sprød og knasende kikærtesalat […]
Tilbehør
Krydrede kyllingekødboller
Lækre saftige og krydrede kyllingekødboller, men noter fra det mellemøstlige køkken.De er fyldt med feta, hakkede pinjekerner, chili, persille og […]
Friske forårsruller med tempura rejer – Vietnamesiske forårsruller
Vietnamesiske forårsruller med fyld af tempura rejer og sprøde grøntsager. Sprøde, knasende og lækre, – og et sundt og nærende […]
Haydari salat – Layered haydari
Blød og cremet haydari toppet med en lækker sprød, knasende og let krydret salat. Denne her haydari salat tager absolut ingen […]
Hummus tallerken – Hummus med pesto og kikærter
Hummustallerken, – cremet hummus toppet med hjemmelavet pesto, kikærter, pinjekerne og persille.Nem og lækker tapas tallerken, – let frokost eller […]
Hjemmelavet tahin – Tahini
Super nem opskrift på hjemmelavet tahin, – perfekt i dips og dressinger.Markedet for tahin er kæmpe stort, – der findes […]
Kuvertbrød
Super nemme og lækre kuvertbrød, – perfekte til tapas bordet, ostebordet eller tilbehør til aftensmaden.De her kuvertbrød er virkelig nemme […]
Whipped feta – Fetacreme med bagte tomater
Lækker cremet fetadip, – whipped feta eller rørt feta som det også kaldes.Fetaen er rørt med græsk yoghurt, bagte hvidløg […]
Confiterede hvidløg
Confiterede hvidløg, – smør bløde, cremede og milde. 2 timer i ovnen, så er de klar – så nemt.Har du […]
Luftige hjemmelavede pitabrød
De lækreste luftige pitabrød, – super nemme at bage og simpelthen så lækre seje og smagfulde.Hjemmebagte pitabrød, – altså har […]
Cremet kikærtesalat
Lækker vegetarisk pålægssalat lavet med kikærter, – mættende og super lækker og cremet.Denne her cremede kikærtesalat smager helt fantastisk, – […]
Spanakopita – Græsk spinattærte med filodej
Den lækreste sprøde filodejstærte med spinat og feta, – sendt direkte fra de græske himmelstrøg.Spanakopita, – græsk spinattærte lavet med […]
Hummus salat – Salat med hummus
Layered hummus kaldes det, – en salat med bund af cremet hummus toppet med en lækker knasende salat. Denne her […]
Hjemmelavede soltørrede tomater – Langtidsbagte tomater
Semidried tomater, langtidsbagte tomater eller soltørrede tomater, – kært barn har mange navne, og ikke desto mindre smager de helt […]
Romainesalat med rucola, citron og parmesan
Nem og lækker salat med frisk romaine, rucola, parmesan og citronvinaigrette. Helt enkel, – men stadig med masser af smag […]
Friske forårsruller med kylling og grøntsager – Vietnamesiske forårsruller
Lækre friske forårsruller fyldt med saftigt kylling og sprøde grøntsager. Så knasende og lækre, – og et sundt og nærende […]
Stegt spidskål med citron og parmesan
Grillet spidskål med parmesan og citron, – så lækkert og måske verdens nemmeste tilbehør. Stegt eller grillet spidskål er perfekt […]
Cowboy caviar
Cowboy caviar, eller Texas caviar – er en sprød grøntsags salsa, lavede med masser af friske grøntsager, bønner og en […]
