Sunde opskrifter

Baba Ganoush - Baba Ghanoush

Baba Ganoush

Lækker cremet aubergine dip, baba ghanoush, – helt vidunderlig på tapas bordet, som frokost snack eller som dip til kød, […]

Grillet avocadosalat med hvidløgsdressing

Grillet avocadosalat med hvidløgsdressing

Nem og lækker salat med grillet avocado, sprøde salater, parmesan og den lækreste cremede hvidløgsdressing.Avocadosalat er bare drøn lækkert til […]

Overnight oats med kodlskål - Opskrift på overnight oats

Overnight oats med koldskål og jordbær

Overnight oats med koldskål og jordbær, – nem og mættende morgenmad eller frokost.Det er jo ingen hemmelighed, at jeg er […]

Bagt havregrød med æble og kanel - Opskrift i ovn og Airfryer

Bagt havregrød med æble og kanel

Bagt havregrød er en super nem og lækker måde at få et godt og mættende (morgen)måltid på. Det kan laves […]

Overnight oats med mango hindbær - Opskrift på køleskabsgrød

Overnight oats med mango og hindbær

Overnight oats med mango og hindbær, – en nem og lækker køleskabsgrød med havregryn, chia og vanilje.Overnight oats kan røres […]

Asiatisk laksesalat - Opskrift på asiatisk salat med laks

Asiatisk laksesalat

Nem og lækker måltidssalat med bagt laks, grøntsager og den lækreste asiatiske dressing.Salaten er lavet med en rest laks, – […]

Tabouleh med linser - Opskrift på bulgursalat med linser

Tabouleh med linser

Lækker knasende bulgursalat med grønne linser. Fyldig, mættende og super nem at lave.Tabouleh, – en sprød frisk salat fra det […]

Falafler med hummus - Opskrift på hummus tallerken med falafler

Falafler med hummus – Hummus tallerken med falafler

Falafler med hummus, – en skøn hummus tallerken toppet med lækre sprøde og saftige hjemmelavede falafler og grønt.Server en hummustallerken […]

Linsesalat med grønkål, avocado og æble - Opskrift på linsesalat

Linsesalat med grønkål, avocado og æble

Den lækreste fyldige linsesalat med bl.a. grønne linser, grønkål, æble, avocado og cremet sennepsvinaigrette. Den er drøn nem at lave, […]

Tunsalat med kikærter - Opskrift på måltidssalat med tun

Tunsalat med kikærter, pasta og sennepsvinaigrette

Nem og mættende måltidssalat med tun, kikærter og pasta, – sprøde grøntsager, frugt og sennepsvinaigrette.Denne her tunsalat med kikærter smager […]

Fiskefrikadelle sandwich - Opskrift på sandwich med fiskefrikadeller

Fiskefrikadelle sandwich

Nem og lækker sandwich med fiskefrikadeller, urtedressing og syltede rødløg.En super lækker måde at få brugt en rest fiskefrikadeller på, […]

Fiskefrikadeller med grøntsager - Opskrift på fiskefrikadeller med gulerødder

Fiskefrikadeller med grøntsager

Nemme og lækre fiskefrikadeller med grøntsager og urter. Masser af smag, saftige og simpelthen så lækre. Server dem med rugbrød […]

Pandestegte fiskefrikadeller - Opskrift på klassiske fiskefrikadeller

Pandestegte fiskefrikadeller

Nemme og lækre fiskefrikadeller, – milde og smagfulde.Der er altså ikke noget bedre end en klassiske hjemmelavede fiskefrikadelle, – pandestegt […]

Vegetarisk stir fry med kikærter - Opskrift på stir fry med kikærter

Vegetarisk stirfry med kikærter

Lækker sprød asiatisk stir fry med kikærter, ristede cashewnødder og masser af sprøde grøntsager.Stir fry saucen til min vegetariske Stir […]

Spidskålssalat med pære - Opkrift med qionoa og senneps vinaigrette

Spidskålssalat med pære, qionoa og senneps vinaigrette

Nem og lækker spidskålssalat med romaine, edamame, pære, avocado, forårsløg og quinoa, – grøn, sprød og knasende lækker. Spidskålssalaten er […]

Overnight oats med peanut butter - Opskrift på peanut butter køleskabsgrød

Overnight oats med peanut butter

Overnight oats med peanut butter, friske jordbær, banan og nødder. Super nemme at lave, og så smager de simpelthen fantastisk.Peanut […]

Sandwich med tunsalat med hytteost - Sandwich med tun og hytteost

Sandwich med tunsalat med hytteost

Nem og lækker sandwich med tunsalat lavet med hytteost.En sundere tunsalat med masser af fylde, – den mætter godt og […]