Lækre saftige gulerodsmuffins toppet med den skønneste vanilje frosting med et strejf af citrus.De her muffins er altid et kæmpe […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Tarteletter med kantareller og majs
Fantastiske lækre tarteletter med masser af kantareller samt bagte majskerner, – en virkelig skøn kombination i de smørrige tarteletter.For flere […]
Stegt flæsk på grill – med den bedste persillesauce
Sprød og virkelig lækker stegt flæsk, tilberedt på grillen og serveret med den lækreste persillesauce jævnet med kartofler.Vi laver næsten […]
Bruschetta med tomat og trøffel
Lækre sprøde bruschettas toppet med friske tomater og hvidløg vendt i trøffelolie, – et super lækkert alternativ til det klassiske […]
Bruschetta med smørstegte kantareller og trøffel
Nem og lækker lille appetizer eller let frokost mens den skønne kantarelsæson er over os.Disse lækre bruschettas er er smurt […]
One pot mexicansk pasta med oksekød og cheddar
Lækker cremet one pot pasta med mexicansk krydret oksekød, grøntsager og masser af smeltet cheddar.Denne her one pot taco pasta […]
Bøf Lindstrøm
Klassisk Bøf Lindstrøm serveret på smørstegt brød og toppet med spejlæg, – det er virkelig en oplagt konkurrent til den […]
Grove mini pølsehorn
Nemme og super lækre mini pølsehorn bagt med grahamsmel, – perfekt til madpakken, picnic eller til den lille sult.Jeg er […]
Gammeldags stegeben med brun sauce og agurkesalat
Skønne stegeben serveret med brunsauce og lækker sprød agurkesalat, – fuldstændig fantastisk dansk klassiker.Denne ret kan jeg huske fra jeg […]
Snurrer med kanel, æble og marcipan
Lækre bløde og saftige æblesnurrer med kanel og marcipan, – skøn til en god kop te, kaffe eller når den […]
Boeuf Bourguignon med hvidvin og oksekæber
Lækker Boeuf Bourguignon med hvidvin og oksekæber, en helt igennem fantastisk simreret med masser af smag og det lækreste møre […]
Hjemmelavet agurkesalat
Lækker klassisk agurkesalat, – nem og hurtig at lave, og så smager den bare fantastisk.Der er intet bedre end en […]
Hvidløgssnurrer med mozzarella og persille
Lækre saftige snurrer med hvidløg og mozzarella, – et skønt alternativ til det klassiske hvidløgsflute.Jeg er jo vild med snurrer, […]
Pasta med pølser i cremet tomatsauce
Den skønneste familieret der hitter hos både børn og voksne, – pølsegryde med pasta.Denne pastaret er en kæmpe hit herhjemme, […]
Sliders – Mini burgerboller
Lækre saftige mini burgerboller, perfekt til sliders med alverdens fyld.Hvis du først har prøvet at lave disse, så køber du […]
Dilddressing
Dilddressing, – enkel og lækker creme fraiche dressing med dild. Perfekt til alle former for skaldyr, på salater og i […]
Gambas al ajillo – Rejer i chili/hvidløgs olie
Fuldstændig fantastisk ret med rejer tilberedt i en lækker blanding af smør og olie tilsat masser af hvidløg, chili og […]
Pizza bianco med kantareller, majs og mascarpone
Enkelt og virkelig lækker pizza toppet med oste, friske kantareller og bagte majskolber, – en skøn vegetar venlig pizza med […]
