Lækre sprøde taquitos med mexicansk krydret oksekød, grøntsager og cheddar. Comfort food ud over det sædvanligt, – nemme at lave […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Kålsalat med varmrøget laks
Sprød og lækker kålsalat toppet med varmrøget laks, friske ærteskud og saltede mandler. En perfekt måltidssalt til en god frokost […]
Pizza med stenbiderrogn, mascarpone og grønt
Fantastisk lækker pizza toppet med sæsonens stenbiderrogn, – frisk og lækkert og super nemt.Bunden bagte jeg med mascarpone, – og […]
Grøn salat med hindbær, feta og saltede mandler
Frisk og lækker salat toppet med masser af friske hindbær, en god feta, hjemmelavet hindbærdressing og saltede mandler.Denne her salat […]
Skinkeculotte i flødesauce
Lækker saftig skinkeculotte tilberedt i en cremet flødesauce med bl.a. hvidvin, svampe og skalotteløg.En virkelig skøn og anderledes måde at […]
Hønsekødssuppe
Klassisk hønsekødssuppe, – en suppe der for mig emmer af barndomsminder. Fyldt med saftig kylling og frisk snittede suppeurter, – […]
Pulled pork cheese burger
Lækre saftige pulled pork cheese burgers, – toppet med den lækreste hjemmelavede cole slaw, syltede rødløg og chilisauce.Det her er […]
Poke bowl med laks
Frisk og lækker poke bowl med blandet grønt, laks og goma dressing. En let og lækker frokost salat der med […]
Durumrulle med kyllinge shawarma
Lækker durumrulle med fyld af kyllinge shawarma, sprøde grøntsager og hjemmelavet creme fraiche dressing.Det er så hyggeligt at smide sådan […]
Kyllinge Shawarma – Kyllinge kebab på spyd
Lækker hjemmelavet kyllinge shawarma tilberedt på rotisseri på grillen. Super nemt og fantastisk lækkert. Kødet er marineret i mit hjemmelavede […]
Mexicansk salat bowl
Nem og lækker mexicansk salat fyldt med sprøde grøntsager, bønner, tortilla chips og toppet med en skøn avocadodressing.Denne er perfekt […]
Nutella Pizza
Virkelig skøn og lækker dessertpizza der med fordel kan serveres som afslutning på en hyggelig pizza aften.Denne nutella pizza er […]
Chokolademuffins med nutella frosting
Lækre saftige chokolademuffins toppet med den skønneste bløde smørcreme med nutella.De er super nemme at bage, og kombinationen er virkelig […]
Big Tasty Bacon burger
Lækker hjemmelavet Bacon cheese burger med hjemmelavet burgerdressing a la Big Tasty sauce.Denne klassiske burger fra McDonalds smager virkelig dejligt, […]
Burgerdressing a la Big Tasty sauce
Nem og hurtig opskrift på burgerdressing a la Big Tasty sauce fra McDonalds. Mild og let røget smag, – perfekt […]
Nøddecreme – Hjemmelavet nutella
Lækker hjemmelavet nøddecreme, fyldt med bagte hasselnødder og god chokolade. Sådan en omgang her smager fantastisk, og man skal altså […]
Bladan – Giftkage
Bladankage, – grøn mazarinkage toppet med glasur. Giftkage kaldes den også, – kært barn har mange navne;-) Fælles for dem […]
Hindbær cheesecake med hvid chokolade
Frisk og lækker cheesecake med hindbær, vanilje og hvid chokolade. Jeg er vild med den fine rosa farve, de bitte […]