Grøn salat med hindbær - Opskrift på hindbærsalat med feta

Grøn salat med hindbær, feta og saltede mandler

Grøn salat med hindbær, feta og saltede mandler
Opskrift på frisk grøn salat med hindbær, feta og saltede mandler.
Grøn salat med hindbær - Opskrift på hindbærsalat med feta

Frisk og lækker salat toppet med masser af friske hindbær, en god feta og saltede mandler.
Denne her salat klæder bordet året rundt, – i de kolde måneder emmer den af sol og sommer, – og på sommerbordet pynter den med sine smukke friske farver.
Kan du ikke få fat i feldsalat, kan dette erstattes af en napolitana salatmix eller lignende.

Grøn salat med hindbær - Opskrift på hindbærsalat med feta

Grøn salat med hindbær, feta og saltede mandler

Opskrift på frisk grøn salat med hindbær, feta og saltede mandler.
5 fra 2 stemmer
Udskriv Pin Bedøm
Samlet tid: 10 minutter
Antal: 4 Personer
Forfatter: Dianna

Ingredienser

  • 3 store håndfulde

    feldsalat

  • 2 store håndfulde

    frisk baby spinat

  • 150 g

    feta

  • 2 pk

    friske hindbær

  • 1 håndfuld

    saltede mandler, grofthakket

  • Balsamico creme eller hindbær dressing til toppen

Sådan gør du

  • Bland feldsalat og baby spinat og anret det i en stor salat skål.
  • Bræk stykker af fetaen og fordel ned under og over salatbladene.
  • Top med hindbær, grofthakkede saltede mandler og dryp med dressingen.
Grøn salat med hindbær - Opskrift på hindbærsalat med feta
Grøn salat med hindbær – Opskrift på hindbærsalat med feta
Grøn salat med hindbær - Opskrift på hindbærsalat med feta
Grøn salat med hindbær – Opskrift på hindbærsalat med feta

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Opskrift bedømmelse