Saftige røde bøffer serveret med en skøn hvidløgs/persille smør, sprøde hasselback og masser af bagte grøntsager.Sådan en bøf smager bare […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Samosa med krydret oksekød og grøntsager
Lækre sprøde samosa fyldt med krydret oksekød og masser af grøntsager, – så lækre og virkelig nemme at lave.Jeg køber […]
Cremet pasta med kantareller og majs
Nem og hurtig pastaret med kantareller og majs vendt i en cremet flødesauce.Denne her pastaret smager simpelthen fantastisk, – mild, […]
Koldhævede skagenslapper
Lækre saftige skagenslapper, super nemme at bage og så smager de bare fantastisk.Dejen får lov at hæve på køl natten […]
Chokoladekage med glasur
Min bedste opskrift på chokoladekage med kakaoglasur, – snasket, saftig og lækker.Denne opskrift på chokoladekage er jeg så glad for, […]
Rødbederisotto med timian
Lækker cremet rødbede risotto med frisk timian og masser af parmesan.Denne skønne risotto smager ikke bare fantastisk, den har også […]
One pot pasta med oksekød og svampe i cremet flødesauce
Lækker cremet one pot pasta med oksekød, bacon, svampe og parmesan. Det hele tilberedt i en lækker cremet hvidvins flødesauce.Denne […]
Pasta i cremet flødesauce med kantareller og kylling
Pasta serveret med smørstegte kantareller i cremet flødesauce, majs og kylling, – en super nem og lækker pastaret der smager […]
Fanø laks med æggestand og purløgsmayo
Nem, enkel og virkelig lækker forret med Fanø laks, hjemmelavet purløgsmayo og æggestand.Denne forret er super nem at lave, og […]
Pulled lamb bowl med kål, pesto og chilidressing
Skøn farverig salat med lækker pulled lamb, masser af kål, pesto og chilidressing, – et nemt, lækkert og mættende måltid.Denne […]
One pot pasta med oksekød, svampe, tomat og ost
Lækker cremet one pot pasta med oksekød, svampe, tomat og en blanding af mozzarella og parmesan.Den er så nem at […]
Holiday dip – Dip med smag af holiday
Holiday dip, – en lækker cremet dip med smag af paprika og løg.Holiday dip har altid været vores favorit dip […]
One pot pasta med friske tomater, basilikum og parmesan
Lækker one pot pasta lavet med friske tomater, hvidvin, masser af basilikum og parmesan, – en skøn og enkel kombination […]
Pulled lamb burger med sprød og cremet kålsalat
Lækre pulled lamb burgers, her serveret som sliders, fyldt med saftig pulled lamb, en sprød kålsalat vendt i en cremet […]
Pulled lamb pita med kålsalat og chilidressing
Lækre pitabrød serveret med saftig pulled lamb, kålsalat med 3 slags kål, saltede mandler og chilidressing.Disse pita brød smager bare […]
Æggewrap med pulled lamb, kålsalat og chilidressing
Æggewraps fyldt med rester af pulled lamb, sprød kålsalat og hjemmelavet chilidressing, – et fantastisk lækkert og mættende måltid. Når […]
Pulled lamb
Fantastisk lækker pulled lamb, krydret med hjemmelavet rub, – velsmagende, mørt og saftigt.Jeg elsker konceptet “pulled meat”, det smager simpelthen […]
Chilidressing
Lækker cremet chilidressing, – let spicy, og perfekt til alle former for pitabrød og wraps, på en god salat, som […]