Hovedretter

Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.

Mexicansk vegetarisk tærte med butterdejslåg - Opskrift

Mexicansk vegetarisk tærte med butterdejslåg

Denne mexicanske vegetariske tærte er en smagfuld og mættende ret, der kombinerer alle de bedste texmex-ingredienser med et sprødt butterdejslåg. […]

Ølbraiseret Beef Hammer - Mør og Smagfuld Opskrift med Øl

Ølbraiseret Beef Hammer

Ølbraiseret beef hammer, også kendt som Thors hammer, er en fantastisk ret, der imponerer med sin møre konsistens og dybe […]

Mørbradbøffer med aubergine, tomat og fløde - Nem opskrift

Mørbradbøffer med aubergine, tomater og fløde

Mørbradbøffer med aubergine, tomater og fløde er en vidunderlig ret, der kombinerer saftige mørbradbøffer med en cremet og fyldig sauce. […]

Butterdejsstænger med flødeost og coppa - Opskrift på snoede brødstænger

Butterdejsstænger med flødeost og coppa

Butterdejsstænger med flødeost, mozzarella og coppa er den perfekte snack eller appetizer – så nemme at lave og forberedt på […]

Stegt kylling og grøntsager i flødesauce - Kyllingepande med grøntsager

Stegt kylling og grøntsager i flødesauce

Stegt kylling og grøntsager i flødesauce er en skøn ret, der kan laves på en halv times tid. Denne milde […]

Butterdejsstænger med pesto og mozzarella - Snoede brødstænger

Butterdejsstænger med pesto og mozzarella

Snoede butterdejsstænger med pesto og mozzarella er den perfekte snack eller appetizer – så nemme at lave og klar på […]

Klassisk Carpaccio med Parmesan og Rucola – Opskrift

Carpaccio med parmesan og rucola

Klassisk carpaccio med parmesan og rucola er en elegant og smagfuld ret, der kan samles på ingen tid. Den er […]

De Bedste Grillopskrifter til Sommeren

De Bedste Grillopskrifter til Sommeren

Find de bedste grillopskrifter til sommeren på Gourministeriet. Fra saftige bøffer og delikate fisk til lækre salater og tilbehør – perfekt til enhver grillfest!

Åben lasagne med bagte tomater og burrata - Nem aftensmad der imponerer

Åben lasagne med bagte tomater, pesto og burrata

Forkæl dig selv og dine nærmeste med denne fantastiske åbne lasagne med bagte tomater, pesto og burrata. Tomaterne bages med […]

Langtidsstegt Beef Hammer med kryddderrub - Thor's Hammer

Langtidsstegt Beef Hammer

Beef hammer, også kendt som Thor’s hammer, er en imponerende udskæring, der med den rette tilberedning bliver utroligt mør og […]

Whipped Ricotta med Bagte Tomater – Perfekt til Tapasbordet

Whipped ricotta med bagte tomater

Denne her opskrift på whipped ricotta med bagte tomater smager helt vidunderligt. Ved at piske ricottaen i en minihakker med […]

Butterdejsstang med Tomat, Pesto og Mozzarella – Nem tærte

Butterdejsstang med tomat, pesto og mozzarella

Denne skønne butterdejsstang er fyldt med en lækker grøn pesto, solmodne tomater og masser af revet mozzarella. Med sin flettede […]

Whipped Ricotta Toast med Bagte Tomater og Citrushonning

Whipped ricotta toast

Whipped ricotta toast er den perfekte kombination af cremet, syrligt og sødt – og så er det super nemt at […]

Åben lasagne med burrata, asparges og ærter - Nem opskrift

Åben lasagne med burrata, asparges og ærter

Nem opskrift på åben lasagne med smør blancheret grønne asparges og hasselnødder – friske ærter og en enkelt smørsauce med […]

Agurkeruller med Krydret Kylling - Frisk og Lækker Appetizer

Agurkeruller med krydret kylling

Disse agurkeruller med krydret kylling er den perfekte kombination af friskhed og smag. Agurkerne skæres i ultra tynde strimler, der […]

Spicy Ranch Pastasalat - Perfekt Tilbehør til Grillsæsonen

Spicy Ranch Pastasalat

Er du klar til at tilføje et spændende twist til din pastasalat? Prøv min Spicy Ranch Pastasalat, der blander det […]

Pasta med spinatpesto - En nem hverdagspasta med grønpesto

Pasta med spinatpesto

På du på udkig efter en nem pastaret? Så prøv denne lækre opskrift på pasta med spinatpesto, som er både […]