Lækker sprød tærte med filodej og fyld af porre, svampe, squash og bacon. Masser af smag, snasket og mega lækker. […]
Kød
Her finder du en masse skøn inspiration til aftensmad med kød, – der vil være både svinekød, oksekød, lammekød mv.
Masser af lækre pastaretter med forskellige former for kød, en klassisk bøf, simreretter og meget mere.
Jeg håber du vil finde en masse inspiration til ugens madplan og aftensmad.
Spansk biksemad – Patatas Bravas med chorizo
Nem og lækker biksemad inspireret af den klassiske Patatas Bravas, tilsat stegt chorizo og toppet med spejlæg. En skøn klassisk […]
Tilberedt carpaccio med parmesan mayo og frisk trøffel
Nem og lækker opskrift på tilberedt carpaccio, – serveret med hjemmelavet parmesan mayonnaise og frisk trøffel. I opskrift beskriver jeg […]
Sommergryde – Braiseret nakkefilet med sommergrønt og flødesauce
Den lækreste sommergryde med smør mør og saftig nakkefilet der har braiseret til den falder fra hinanden, – serveret med […]
Pizza med nduja, skinke og mozzarella
Lækker snasket pizza, sprød og saftig bund toppet med nduja, skinke og masser af mozzarella.Nduja er en spicy italiensk smørbar […]
Barbecue bacon cheese burger
Lækker snasket barbecue burger lavet med saftig hakket bøf, cheddar og sprød bacon, – toppet med frisk salat, syltede rødløg […]
Græsk pita burger med græsk bøf
Det ultimative pitabrød til alle der elsker græsk mad, – græsk hakkebøf, lækker cremet tzatziki og græsk marinerede grøntsager. Det […]
Bacon cheeseburger
Lækker snasket bacon cheeseburger, – saftig bøf, sprød bacon, friske grøntsager og hjemmelaver burgerdressing.Du kan lave hjemmelavede sesam burgerboller, eller […]
Sloppy Joes pizza
Lækker snasket pizza toppet med det klassiske fyld fra en Sloppy Joes burger.Spicy barbecue krydret kødsauce og masser af cheddar, […]
Pizza med spicy kødboller, peber og løg
Lækker krydret pizza med spicy kødboller, frisk grøn peber, løg og godt med mozzarella. Den er fyldt med smag, super […]
Tarte Flambée – Flammkuchen
Lækker klassisk Tarte Flambée, eller Fammkuchen – en slags fransk pizza/tysk pizza med en ultra tynd pizzabund, lavet uden gær, […]
Steak sandwich med smeltet ost
Lækker snasket steak sandwich, double up – med masser af smeltet ost, løg, spinat og chilisauce. Den perfekte sandwich når […]
Oksemørbrad med variation af løg og rødvinsglace
Smør mør og saftig oksemørbrad serveret med variation af løg og rødvinsglace, – sikken en mundfuld. Endnu engang har min […]
Pizza Diavolo – Pizza med stærk salami og chili
Skøn pizza med masser af spark til dem der er vilde med det stærke, – masser af smag og bare […]
Pizza med bresaola, parmesan og ruccola
Pizza med hjemmelavet pizzasauce, mozzarella og parmesan, – bagt og derefter toppet med bresaola, ruccola, pinjekerne og parmesan shaves. Masser […]
Pizza med skinke og champignon
Lækker sprød pizza smurt med hjemmelavet tomatsauce, og toppet med masser af mozzarella, en god italiensk skinke og brune champignon […]
Pizza med kødsauce og rødløg
Lækker sprød pizzabund smurt med hjemmelavet pizzasauce og toppet med kødsovs, frisk mozzarella og rødløg. En pizza med masser af […]
Stegt flæsk med persillesauce
Klassisk stegt flæsk med persillesovs, – lavet med opbagt persillesauce og flæsk stegt i ovnen. Én af de helt store […]
