Bestemt ikke en af de smukkeste retter man kan opdrive, men hold nu op hvor sådan en bøfsandwich med spejlæg, […]
Frokost
Jeg elsker en god frokost, og der er så mange nemme og lækre muligheder. Jeg har samlet en masse dejlig inspiration til frokosten, – nemme og hurtige opskrifter til frokostbordet.
Du finder også inspiration til julefrokost, påskefrokost, pinsefrokost mv.
Se alle mine frokostretter nedenfor.
Pizza carbonara
Hvis man er vild med spaghetti carbonara, så vil man elske denne pizza. Pizzaen er toppet med ricotta, mozzarella, pancetta […]
Pizza bismarck
En super lækker pizza bestående af en god hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, skinke og et spejlæg i midten. Simpel og super […]
Frokost bøf med bløde løg og frisk kålsalat
Nem og lækker frokost anretning, – bøf med bløde løg og frisk kålsalat, – her serveret med frisk bagt rugbrød.Det […]
Pasta med tomatsauce og bacon
Nem og lækker pasta med kraftig tomatsauce og bacon, – et blev et kæmpe hit hos både store og små. […]
Smørstegt rugbrød med rejer og hollandaise creme
Lækkert stykke smørrebrød af smørstegt rugbrød toppet med rejer og hollandaise creme.Dette lækre stykke smørrebrød blev til efter vi fik […]
Kartoffel tærte med spinat og gedeost
Måske den lækreste tærte jeg nogensinde har lavet, – kombinationen af kartofler, gedeost og spinat krydret med rigeligt muskat er […]
Stegt laks med hvide asparges og champagne hollandaise
En rigtig lækker klassiker der smager af sol og sommer, men som også kan bringe varme sommerminder frem på en […]
Smørrebrød med panko paneret hellefisk og pickles
Lækkert stykke smørrebrød med panko paneret hellefisk, – et anderledes stykke en den klassiske rødspætte. Vi har serveret den med […]
Quesadillas med chili con carne og hjemmelavet tomatsalsa
Lækre sprøde quesadillas fyldt med hakket oksekød, krydret tomatsalsa og masser af ost.Den her ret smager helt fantastisk, – chili […]
Hjemmelavede tarteletter med skinke, ærter og gulerødder
Tarteletter med lækkert fyld af stuvede ærter og gulerødder og skinke, – en gammel dansk klassiker der smager helt fantastisk.Forleden […]
Fiskeburger med hjemmelavet tatarsauce
Fiskeburger med panko panko hvid fisk, sprøde salater og rigelige mængder hjemmelavet tatarsauce, mums.En total overset form for burger, – […]
Steak burger med vagtelæg og bløde løg
Wow, – der er ikke så meget andet at sige til den her burger. Bøf af krogmodnet oksehøjreb på en […]
Stegt ising med bakskuld, bløde løg og hvidvinssauce
Lækker smørstegt ising serveret med sprød bakskuld, søde bløde løg og hvidvinssauce.Denne her ret er en sikker vinder, og det […]
Croque Monsieur
Croque Monsieur er en fransk klassiker, og man kan vel godt kalde den en luksus udgave af den klassiske parisertoast.Den […]
Sprød rosenkålssalat med æbler, pærer og ristede hasselnødder
Den her salat smager helt fantastisk, og så er den bare vanvittig nem at lave. Den er sprød og frisk […]
Æggesalat
Hjemmelavet æggesalat, – nem, enkel og super lækker opskrift på hjemmelavet æggesalat.Denne her lækre proteinrige pålægssalat smager helt vidunderligt, – […]
Calzone med spaghetti og kødsauce – Calzone bolognese
Calzone bolognese, – indbagt pizza mede spaghetti og kødsauce.Denne pizza er jo den ultimative vinder, hvis man er både pizza […]
