Nytårsaften

Få inspiration til nytårsmenuen med lækre appetizers, smukke forretter og fantastiske hovedretter. Og til sidst en lækker dessert og kransekage.

Oreo cheesecake - Opskrift på nem cheesecake med oreo

Oreo cheesecake

Nem og lækker cheesecake fyldt med oreo’s i bund, midte og top, – et kæmpe hit hos både børn og […]

Chokolade cheesecake - Opskrift med appelsin og mandellikør

Chokolade cheesecake med appelsin og Disaronno

Reklame for Disaronno // Lækker bløde og cremet cheesecake med chokolade, appelsin og mandellikør fra Disaronno. En ny favorit herhjemme, […]

Disaronno Sour - Opskrift på den skønneste drink Disaronno Sour

Disaronno Sour

Annonce for Disaronno // Fantastisk frisk og lækker drink lavet med Disaronno, masser af frisk citronsaft og æggehvide. En drink […]

Kroketter med and - Opskrift på sprøde kartoffel kroketter

Kroketter med and, kartofler og sennepsmayo

Lækre sprøde kroketter lavet med rester af andestegen og kogte kartofler, – perfekt som snack, appetizer eller som del af […]

Stegt pighvar med sauce blanquette - Opskrift på ristet pighvar

Stegt pighvar, sauce blanquette og bløde løg

Nem og lækker forret med smørristet pighvar, lækker blød sauce blanquette og bløde løg. Retten er toppet med ærter, knust […]

Oksemørbrad og pommes fondant - Opskrift på ovnstegt oksemørbrad

Oksemørbrad, pommes fondant, grønt og rødvinsglace

En lækker klassisk middag fyldt med alt hvad hjertet begærer, – mør og saftig oksemørbrad, bagte grøntsager og rødvinsglace.Sådan en […]

Ærtesuppe - Creme Ninon - Opskrift på ærtesuppe med champagne

Ærtesuppe med champagne – Creme Ninon

Lækker cremet ærtesuppe toppet med champagne, – en virkelig nem og helt igennem fantastisk forret der kan laves på ingen […]

Kartofler med urtecreme og bacon - Opskrift på appetizer

Kartofler med urtecreme og bacon

Super nem og virkelig lækker lille appetizer med bagte salte kartofler, fyldig urtecreme og knust bacon, – perfekt som stående […]

Chokolademousse - Opskrift på nem og hurtig chokolademousse

Chokolademousse med krystalliseret chokolade

Chokolademousse, – lækker luftig og cremet chokolademousse. Intens smag af chokolade og bare den lækreste “fluffy” konsistens.Chokolademousse er en dessert […]

Cheesecake med hvid chokolade og passionsfrugt - Opskrift på cheesecake

Cheesecake med hvid chokolade og passionsfrugt

Hvid chokolade cheesecake toppet med passionsfrugt gelé, – frisk og med en dejlig balance mellem det søde og syrlige.Cheesecake er […]

Panko friterede jomfruhummerhaler med tatarsauce - Opskrift

Panko friterede jomfruhummerhaler med tatarsauce

Lækre sprøde panko friterede jomfruhummerhaler, serveret med en hjemmelavet tatarsauce. Super nem, smuk og lækker som en lille forret, en […]

Smørstegt rugbrød med laksesalat - Opskrift på laksesalat

Smørstegt rugbrød med laksesalat

Nem og lækker forret, appetizer eller bare til frokost. Sprødt smørstegt rugbrød toppet med en lækker laksesalat, frisk grønt og […]

Hindbærsnitter - Opskrift på hindbærsnitter med hjemmelavet marmelade.

Hindbærsnitter

Klassiske hindbærsnitter med en skøn, let syrlig hindbærmarmelade, sprøde mørdejsbunde med vanilje og glasur på toppen.Hindbærsnitter minder mig om min […]

Espresso Martini cheesecake - Opskrift på kaffe cheesecake

Espresso Martini cheesecake

Fuldstændig fantastisk cheesecake til alle der elsker Espresso Martini, – lavet med espresso, kahlua og vodka.Kagen er bygget op med […]

Baileys cheesecake - Opskrift på cheesecake med Baileys

Baileys cheesecake med chokolade

Lækker cremet cheesecake med Baileys og chokolade, – toppet med masser af knasende chokolade fyld.Denne Baileys cheesecake er den ultimative […]