Pasta alla Norma er en klassisk italiensk ret, der stammer fra Sicilien – Catania. En pastaret med bagt aubergine og […]
Pasta
Masser af nemme og lækre pastaretter til hverdag og weekend. Cremede og flødeholdige, friske og lette – og alle fyldt med masser af dejlig smag.
Der er vegetar pastaretter, pastaretter med fjerkræ, fisk, skaldyr og kød.
Pastaretter må sige at være én af mine helt store syndere, – så jeg håber du vil dykke med i mine pastaopskrifter og fine inspiration til aftensmaden.
De Bedste Grillopskrifter til Sommeren
Find de bedste grillopskrifter til sommeren på Gourministeriet. Fra saftige bøffer og delikate fisk til lækre salater og tilbehør – perfekt til enhver grillfest!
Åben lasagne med bagte tomater, pesto og burrata
Forkæl dig selv og dine nærmeste med denne fantastiske åbne lasagne med bagte tomater, pesto og burrata. Tomaterne bages med […]
Åben lasagne med burrata, asparges og ærter
Nem opskrift på åben lasagne med smør blancheret grønne asparges og hasselnødder – friske ærter og en enkelt smørsauce med […]
Spicy Ranch Pastasalat
Er du klar til at tilføje et spændende twist til din pastasalat? Prøv min Spicy Ranch Pastasalat, der blander det […]
Pasta med spinatpesto
På du på udkig efter en nem pastaret? Så prøv denne lækre opskrift på pasta med spinatpesto, som er både […]
Cremet pastasalat med ranchdressing
Denne cremede pastasalat med ranchdressing er fyldt med lækre smagsnuancer og teksturer. Broccoli og ærter giver et dejligt, sprødt bid, […]
Bagt gnocchi med krydret tomatsauce
Denne bagte gnocchi med krydret tomatsauce og mozzarella er en fantastisk nem og smagfuld ret. Bløde gnocchi vendes i en […]
Gnocchi i cremet tomatsauce
Trænger du til en hurtig, men imponerende middag? Prøv denne skønne opskrift på gnocchi i cremet tomatsauce, der kombinerer enkelthed […]
Cremet pastasalat med agurk, feta og dilddressing
Forbered dig på at blive grillmesterens bedste ven med denne lækre og cremede pastasalat, der blander det bedste af sommerens […]
Cremet orzo med bacon, ærter, porre og burrata
Leder du efter en ret, der både er enkel og utrolig lækker? Prøv denne cremede orzo, der kombinerer den bløde […]
Pastasalat med kikærter og hvidløgsdressing
Pift din middag op med denne lækre og mættende pastasalat, der er spækket med smag og næring. Denne opskrift kombinerer […]
Cremet pastasalat med chilidressing
Denne pastasalat med chilidressing er den perfekte opskrift, når du trænger til noget friskt, sprødt og smagfuldt. Salaten er rig […]
Tortellinisalat med soltørrede tomater
Velkommen til sommerens tortellinisalat, en pastasalat der kan blive det nye hit ved dit spisebord! Denne fyldige og smagfulde salat […]
Cajun orzo med stegt kylling
Leder du efter en ny og spændende pastaopskrift, der kan imponere både familie og venner? Prøv denne skønne version af […]
Cremet sambal oelek pasta
Når hverdagen presser på, og du trænger til et hurtigt, men himmelsk måltid, så er min cremede sambal oelek pasta […]
Tortellini med flødesauce og laks
Træd ind i en verden, hvor hverdagsmad bliver til et gourmetmåltid, med denne lækre opskrift på tortellini med laks i […]
Græsk inspireret tortellinisalat
Er du klar til at tage dine smagsløg på en solrig rejse fra Italien til Grækenland, alt imens du står […]