Lækre saftige bagels med tunsalat lavet med urtecreme og toppet med syltede rødløg, – nemt og møg lækkert til både […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Vegetarisk butter chicken
Lækker cremet butter chicken, lavet vegetar – så kyllingen er erstatte med sød kartoffel, kikærter og peberfrugt. Masser af smag, […]
Kartofler med urtecreme og bacon
Super nem og virkelig lækker lille appetizer med bagte salte kartofler, fyldig urtecreme og knust bacon, – perfekt som stående […]
Nøddepostej
Lækker fyldig nøddepostej, – fyldt med nødder, svampe og masser af dejlig smag. Den kan spises som erstatning for kød […]
Salte æbleskiver med and
Lækre mad-æbleskiver med rester af andestegen, confiteret eller stegt, – server den evt. toppet med trevlet confiteret og en rødbede […]
Arancini – Sprøde risottokugler med estragonmayo og salvie
Lækre sprøde risottokugler serveret med en en skøn hjemmelavet estragonmayo og friteret salvie på toppen.Arancini er en fantastisk lille italiensk […]
Salte æbleskiver med bacon
Lækre mad-æbleksiver med bacon, – serveret med rødbede marmelade. De her æbleskiver smager afsindig godt, – og så er de […]
Citronrisotto med jomfruhummer
Lækker cremet citronrisotto med masser af parmesan og stegt jomfruhummerhale på toppen.Risottoen er super nem at lave, og er perfekt […]
Sennepssild
Lækre cremede sennepssild, – super nemme at lave, og med en dejlig mild smag af sennep.Sildene er vendt i en […]
Rødbedesild
Lækre hjemmelavede rødbedesild vendt i en cremet dressing med små rødbede tern, kapers og løg.Jeg kan virkelig god lide en […]
Croissant med skaldyrssalat
Lækker hjemmelavet skaldyrssalat serveret i smør croissant. Masser af smag, cremet og sprød, – den helt perfekte frokost hvis du […]
Karrysild
Lækre hjemmelavede karrysild, – perfekt til en god søndags frokost eller på det kolde bord. Sild er super sundt, – […]
Skaldyrssalat
Mild og smagfuld skaldyrssalat, lavet med rejer og krebsehaler der er vendt i en cremet dilddressing.Skøn pålægssalat der er perfekt […]
One pot mexicansk risret med hakket oksekød, grøntsager og cheddar
Nem og lækker one pot mexicansk risret, – fyldt med grøntsager, hakket oksekød og cheddar. Masser af smag og super […]
Panko friterede jomfruhummerhaler med tatarsauce
Lækre sprøde panko friterede jomfruhummerhaler, serveret med en hjemmelavet tatarsauce. Super nem, smuk og lækker som en lille forret, en […]
Kartoffelsuppe med blomkål – Kartoffel blomkålssuppe
Cremet kartoffel blomkålssuppe, – super nem at lave, og så smager den bare helt vidunderligt.Denne her suppe, den er lynhurtigt […]
Citronpasta med spinat og burrata
Lækker cremet citronpasta med frisk spinat, og toppet med den lækreste bløde og cremede burrata.Det her, det smager afsindig godt, […]
Smørristet rugbrød med varmrøget laksesalat
Nem og smagfuld laksesalat lavet med varmrøget laks, – serveret på sprødt smørristet rugbrød.Server denne lakserilette hapser som en lille […]
