Nye opskrifter

Nedenfor finder du mine seneste opskrifter. Leder du efter en specifik opskrift, så kan du enten søge efter den eller bruge menuen øverst. I menuen finder du en inddeling af alle mine opskrifter. God fornøjelse :) KH. Dianna

Boljsebede carpaccio - Opskrift på boljsebede salat med feta

Bolsjebede carpaccio med ruccola og feta

Frisk, sprød og lækker carpaccio med smukke farverige bolsjebeder, ruccola, feta og pinjekerner.En nem og super lækker salat tilbehør til […]

Kartoffelsalat med pesto og burrata - Opskrift på pestokartofler

Kartoffelsalat med pesto og burrata

Nem og lækker kartoffelsalat med hjemmelavet grøn pesto, ruccola og cremet burrata på toppen.Skønt tilbehør til grillen der kan laves […]

Barbecue Short Ribs - Opskrift på barbecuemarinerede Short Ribs

Barbecue Short Ribs

Lækre, saftige og smør møre short ribs med hjemmelavet barbecuesauce. 48 timer i sous vide ved 70 grader, en halv […]

Bagte gulerødder - Opskrift på citronbagte gulerødder med feta

Citronbagte gulerødder med timian og feta

Super nemt og lækker tilbehør med bagte gulerødder, citron, timian og feta. Perfekt til alle årstider, – og en ret […]

Studenterbrøds moussekage - Opskrift på studenter moussekage

Studenterbrøds moussekage med hindbær

Studenterbrøds mousse kage med hindbærmousse, et indlæg af romkuglekage og sprød kiksebund. En skøn sammensætning, og en sikker favorit hos […]

Mexicansk pizza - Opskrift på taco pizza med oksekød

Mexicansk pizza – Taco pizza

Lækker mexicansk pizza toppet med mexicansk krydret oksekød, hjemmelavet salsa, avocado, tortilla chips og creme fraiche. En vidunderlig pizza til […]

Bede carpaccio - Opskrift på salat med gule beder og feta

Bedecarpaccio med gule beder og feta

Sprød og lækker bede carpaccio på bund af ruccola og toppet med den lækreste marinade, blød timian og knasende saltede […]

Vandmelonsalat med feta og avocado – Frisk og sommerlig salat

Vandmelonsalat med feta og avocado

Vandmelonsalat med feta og avocado – frisk salat til grill og sommerfrokost. Der er næsten ikke noget, der smager mere af […]

Kylling i rød karry - Opskrift på thai kylling i rød karry

Kylling i rød karry

Nem og lækker thai karry med kokos mælk, saftig kylling og masser af grøntsager. Super cremet, virkelig nem at lave […]

Key lime pie - Opskrift på frisk og lækker lime tærte

Key lime pie

Key Lime Pie, – fantastisk lækker tærte med masser af lime, kondenseret mælk og bastogne kiksebund. Key lime pie smagte […]

Hindbær nicecream - Opskrift på sund nicecream med hindbær

Hindbær nicecream

Sund og lækker snack, sommerdessert eller endda morgenmad. Nicecream med hindbær og banan, – nemt og vanvittig lækkert. At lave […]

Lime sorbet - Opskrift på blød og lækker limesorbet

Lime sorbet

Blød og lækker lime sorbet, – super nem at lave og virkelig frisk og lækker.Servere den som en mundfrisker mellem […]

Cremet bolognese - Opskrift på cremet kødsauce med fløde

Cremet spaghetti bolognese

Lækker cremet kødsauce, fyldt med grøntsager, masser af smag og en god sjat fløde.Denne her bolognese smager vidunderligt, – en […]

Studenterbrøds cheesecake - Opskrift på cheesecake a la studenterbrød

Studenterbrøds cheesecake – Studenter kage

Romkugle cheesecake a la studenterbrød. Lækker cremet hindbær ostecreme på en tynd kiksebund og et godt lag romkuglekage. Jeg elsker […]

Asiatisk marinade - Opskrift på lækker asiatisk dressing

Asiatisk marinade/dressing

Fuldstændig fantastik lækker asiatisk marinade, dip og dressing, – smagt til med hvidløg, lime og ingefær. Den fungerer vidunderligt som […]