Nem og lækker kyllingesalat med en mild smag af karry, – perfekt i en sandwich, på en skive (ristet) rugbrød, […]
Frokost
Jeg elsker en god frokost, og der er så mange nemme og lækre muligheder. Jeg har samlet en masse dejlig inspiration til frokosten, – nemme og hurtige opskrifter til frokostbordet.
Du finder også inspiration til julefrokost, påskefrokost, pinsefrokost mv.
Se alle mine frokostretter nedenfor.
Kyllinge frikassé med asparges og gulerødder
Kyllinge frikassé med grønne asparges, gulerødder og ærter.Herhjemme elsker vi en god frikassé med kylling, – eller hønsefrikassé. Det smager […]
Omelet med kylling, ost og spinat
Skøn, cremet og mættende omelet med fyld af kylling, spinat og mozzarella, – en dejlig mild kombination der bare smager […]
Sprød toast med avocado og spejlæg
Smørstegt landbrød toppet med avocado og spejlæg, – enkelt og virkelig lækkert.Denne toast kan serveres både morgen, middag og aften, […]
Champignon a la creme på smørstegt brød
Den lækreste champignon a la creme serveret på smørstegt brød og toppet med sprødstegt Fanø skinke.Virkelig lækker frokostret eller aftenmåltid […]
Omelet med oksekød, svampe og mozzarella
Fantastisk lækker omelet lavet med fyld af oksekød, stegte svampe og revet mozzarella, – fantastisk både morgen, middag og aften.Denne […]
Omelet med grønt, mozzarella og skinke
Klassisk omelet, lækker og cremet med skøn fyld af mozzarella, grønt og hakket skinke.Sådan en omgang her kan både serveres […]
Tortilla supreme med mexicansk oksekød
Lækre sprøde chips lavet på bløde hvede tortillas, toppet med lækker mexicansk krydret oksekød, cheddar og jalapenos.Server dem med lækker […]
Koldskål med tykmælk og æg
Er der noget mere dansk og sommerligt end en kølig skål koldskål? Jeg tror det næppe. Denne opskrift er en […]
Æggewrap med sprøde quinoafrikadeller
Super lækre æggewraps med masser af grønt og de bedste sprøde quinoafrikadeller.Vi lavede disse æggewraps til aftensmad da vi lå […]
Deluxe mini pariserbøffer, – klassisk og variation
Fantastiske lækre små pariserbøffer med skønt topping, – den klassiske og vores variation med vagtel spejlæg, panko paneret løgringe og […]
Gourmet hotdog med kål og røget mayo
Helt fantastisk hotdog, der virkelig slår benene væk under én. Variationen med røget mayo, fintsnittet kål og syltede løg passer […]
Klassisk gourmet hotdog
Er du klar til at tage din hotdog-game til et helt nyt niveau? Med min opskrift på klassisk gourmet hotdog […]
Æggewrap med pulled pork
Rester af pulled pork serveret i en lækker æggewrap, toppet med masser af spidskål, pesto og saltede mandler, – en […]
Cæsarsalat – Klassisk caesar salat med kylling
Klassisk cæsarsalat med kylling, sprøde croutoner og den bedste cæsardressing lavet på æggeblommer, ansjosfileter, parmesan og olie.Cæsarsalat er super lækkert […]
Köfte på spyd – krydrede tyrkiske frikadeller
Lækre krydrede köfte/køfte på spyd, tilberedt på kulgrill for en autentisk smag af det tyrkiske køkken. De her köfte smager […]
Vegetar burger
Lækker vegetar burger der bare smager helt fantastisk, – lækre sprøde kikærte/couscous bøffer, hjemmelavet pesto, avocado og chilimayo, mums.Du kan […]
Frittata med spinat, tomat og bacon
Fritatta, – italienske æggekage med spinat, tomat og bacon. Ultra nem at lave, og så smager den bare så fantastsisk. […]
